お越しいただきありがとうございます。
毎日の台所を預かる皆様お疲れ様です。
今日も本当に、献立を色々考える気力がなく。
家族にハンバーグ作ろうかなあと言ったら、
「スパゲッティミートソースにして!」と。
今日の夕食の献立は
・スパゲッティミートソース(スパゲッティ・玉ねぎ・にんにく・なす・しめじ・合いびき肉・トマトピューレー・バター・コンソメ・ケチャップ・ソース)
・オクラとどろね(オクラ・どろね・ポン酢)
今日の夕食はこんな感じです
今日のスパゲッティミートソースは、成功!
どろねとは
・成熟したワカメの茎の下部の両端にできる胞子はのこと。
・低下カロリー・ヨード・カルシウム・食物繊維を豊富に含む。
・成人病の予防にも効果がある優れて自然アルカリ性食品です。
・今話題のフコダイのパワーをン持つ自然食品。
・高血圧・コレステロール・糖尿病・動脈硬化を防ぎ血液をサラサラにし、
生活習慣を予防します。
今日もどろねとオクラのネバネバで健康を意識しました。
昨日と違い汁物にせず、水でもどしてざるで水切りし、
タッパに入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
先日茹でたオクラと合わせて、盛るだけですぐに食べられて便利です。
しかも体にもいい!
でも先日買った袋(60g)の半分をもう使っていたので、
今度買う時は大量に買いたいと思います。
どろねを買いたくて色々検索してみたのですが、
もしかしたら乾燥メカブのことかもしれません。
おそらく食感や栄養効果は同じと思われます。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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