お越しいただきありがとうございます。
毎日の台所を預かる皆様お疲れ様です。
昨日はコープ宅配の日。
コープあるあるで、どうしても使い切れないものが重なって、
早く使わないものが色々出てきている。
早く使わないといけないものは、
・豆腐
・トマト
これを使ってどんなレシピを作る？
思いついたのが、トマトスープで豆腐を食べる！
豆腐に合うトマトスープとは？
おそらく中華っぽい味で、味噌を使ったらいいのでは？
と考え、おそらく美味しいだろうと仮説を立て、
料理をしてみる。
果たしてどうなるのか？
今日の夕食の献立は
・シュウマイ(レトルト)
・アスパラのグリル焼き(アスパラ・塩)
・トマトのスープ(トマト・玉ねぎ・にんにく・豆腐・中華スープ・味噌・・醤油・ブラックチョコレート)
・タコとキュウリとワカメの酢の物(タコ・キュウリ・生姜・ワカメ・すし酢・醤油)
今日の夕食はこんな感じです
この意味不明のトマトスープ。
私の評価は？
〇成功
〇失敗
●普通、でした
飛び切り美味しくもなく、まずくもなく、普通に食べられる！
先日のNHKのチョコレートのトリセツみたいな番組を見ていて、
色々な料理にブラックチョコレートを入れて、
コクが出て美味しいみたいなことを言っていたのでやってみました。
確か味噌煮込みうどんにチョコレートを入れて、うまい！って言っていたので。
今回美味しいと仮説を立てたけど、とびきり美味しい訳ではない。
おそらく理由は、
もう一つ動物性の旨味が出るものを入れてなかったからだと思います。
このレシピに、
豚肉か鶏肉か、魚や貝などどれかを入れていれば、
もっと美味しくなったのではと思いました。
チョコレートは確かにコクが出たけど、
カレーに入れていた時の方が美味しく感じました。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
▶物価上昇に負けない家計を守る節約記事！！
只今3万回線限定！業界初の生涯無料の条件とは？
招待制格安SIMカード「you me mobile(ユーミーモバイル)」を契約したリアル口コミ！本当に怪しいのか？デメリットや電波、料金を大暴露！
お手軽にできる金運アップの方法とは
ちょっと驚き
な水道料金の節約術