グラスには日本酒
冷や酒をマグロをつまみながら.....呑む
99.99%確実に今夜は下痢だ
大トロを食べすぎた❣️
冷凍本鮪をノコギリで🪚切る。
大変に疲れる作業だ。
一部を冷蔵して今日のオカズに。
な・な・なんと大トロのダブルだよ
色目も良い
味も良い
問題は大トロなので山葵の味が薄く感じる。
ブツマグロ？？？
ブツ切りマグロのこと。
マグロの頭肉のこと。
それから.....Bマグロのこと。
明確な答えが探せない。
赤身少し🤏の大トロ多い。
此処までの大トロをたくさん食べると下痢になる。
冗談ではない❗️。
本当に下痢になる......でもね、たくさん食べたい❣️。
これも“ブツ”なのだろうね。
解凍後２日目です👀
色が鮮やかになりましたね
美味い😋
味も有る
米に混ざる“白”
未熟なお米ですね。
問題なく食べれます。
別名“シラタ”とかいうようですね。
お米で作る日本酒🍶
昭和にはこんなCMも有りました。
に大スターのCM共演は最初で最後❗️
