イタリア産Pasta....
アメリカやカナダ🇨🇦🇺🇸で製造した“セモリナ粉”をイタリアに輸入してPastaを製造するイタリアの業者がおります。
もちろん、イタリア産のセモリナ粉を使用する業者もおります。
どちらも“イタリア産”となります。
どの様に見分けるのでしょうかね？？？。
何故か我が家はチリコンカンPastaをこよなく愛しています。
コレぞ.....マカロニウエスタン⁉️
1970年代後半、マカロニウエスタン映画は大ヒットしました。
イタリアで西部劇を映画にするんです。
サラダ🥗はヨーグルトドレッシングで....
第二次世界大戦後の日本は🇯🇵復活しようと懸命だったと聞いています。
暗い歌よりも.....元気の出る唄が巷には流れていました.......と、聞いています。
横浜グランドホテルでナポリタンパスタがスタートした頃ですね。
戦後と呼ぶのでしょうか？？？。
あなたはパスタを食べる時に.....
フォクだけで？？？
それともフォークとスプーンですか？？？。
綺麗な食べ方をご希望なら....スプーンとフォークかもですね。
でも.....イタリアでは🇮🇹子供の食べ方と言われそうですが。
１９７４年公開の映画ゴッドファーザー🎬
此処にもイタリア人がスプーン🥄とフォーク🍴でパスタを食べる場面があります。
２００３年の映画でもジャック ニコルソンがスプーン🥄とフォーク🍴でパスタを食べる場面があります。
フォークとスプーン
自分が食べやすければOK。
他人様にご迷惑をお掛けするわけではありませんので。
パルメザンチーズも同じです。
振りかけたい方はパルメザンチーズをPastaに振りかければよいです。
魚介類使用のPastaにはチーズは使わない❗️
個人の勝手でしょ❗️
時代と共に調理法が変わり....
食べ方もかわります.....
イタリアではタブーのようですが
北米ではフォークとスプーンでパスタを食べる方が多いようです。
こちらも、イタリアではタブーの様ですが.....
バケット🥖をオリーブオイル＋バルサミコ酢に浸して食べます。