まいどおおきに😊
□ごっこ🌚入荷しました‼️
海水温の関係か年々水揚げの時期が
遅くなってたごっこです。
まずはぷるぷるぷちぷち
「ごっこ汁」で召し上がれ。
□ババガレイ、入荷しました‼️
酒と醤油で炊きました。子の旨さはもちろん、
ねっとりとした皮も美味い😋
□初物、ふのり、入荷しました‼️
お味噌汁でOK🙆♀️🙆♂️
□羅臼キンキ、入荷しました‼️
羅臼物なのでジューシーな脂の甘味😊
🍶今週の純米酒🍶は、、
🍶日本の冬は初絞りさ、「明鏡止水」
🍶良心そのままに「一白水成」
🍶この燗酒は最高に温まるよ「天穏」にごり
🍶むっちゃ辛いぞ、生酛だぞ「麓井の圓」
🍶岐阜から北海道上川町に引越してきた
「三千櫻Rクラス」
🍺クラフトビール🍺は
🍻どこまでも香る美味さ「ジャパンエール香」
🍻クラフトビールのお手本だ「豊潤496」
🍻白くスパイシー「常陸野ネストホワイトエール」
🍻ジャジーに妖艶「ジャズベリー」
今日は他には本鮪、しめ鯖、マコガレイ昆布締めなど。ズワイガニ天ぷら、虎ふぐから揚げ、いのしし牡丹鍋も絶好調‼️
↑先日のお任せコースの前菜盛り合わせです。
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🙇♂️🙇♂️今週もどうぞよろしくお願いします🙇♂️🙇♂️
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