これまた暑い日が続きますね

本日のおすすめは

背肝の焼き

背肝は 1匹からあまり量が取れないらしいです。

見た目も レバーではないみたいです。

でも食べると レバーなんですね。

ささみユッケ

ささみを細切りにし特製のタレとうずら玉子を混ぜて お召し上がりください。

大葉と一緒に食べてもおいしいですよ。

砂ずり

刺身でごま油で召し上がってもよし 揚げてポン酢でいただくのもよし 好きな方でお召し上がりください。

レバー刺

地鶏のレバーなので 規制外です。

牛のレバーよりあっさりしております。

本日のおすすめです

皆様のご来店 心よりお待ちしております