竹の子ごはん

暖かくなり　国産の竹の子も　いいサイズが出始めましたね。

昨日は　竹の子の煮付けを作りましたが　本日は竹の子ご飯を作りたいと思います。

私が作るのは柔らかくせずに　しっかり食感を残した竹の子のゆがき方です。

本日のおすすめです。