昨日と比べたら まだ温かいですね。
本日のおすすめは
おでんの但馬地鶏のつみれ
ミンチに玉ねぎみじんと大葉を入れました。
地鶏のつみれ鍋
そのミンチを鍋に入れました
黒毛和牛 ハツのたたき
切り目を入れ 食べやすくしてます。
食感と味はタンに似てますね
豚バラの塩麹漬け
前からありますが 今ブームなので おすすめに載せてみました。
焼酎が進む一品ですね。
鹿児島県産 新たけのこ
煮付けにしてますが それを天ぷらにしてもおいしいですよ。
やっぱり 水煮より 新物の方が食感もあっておいしいですよね
本日も皆様のご来店 待ってますね
本日のおすすめは
おでんの但馬地鶏のつみれ
ミンチに玉ねぎみじんと大葉を入れました。
地鶏のつみれ鍋
そのミンチを鍋に入れました
黒毛和牛 ハツのたたき
切り目を入れ 食べやすくしてます。
食感と味はタンに似てますね
豚バラの塩麹漬け
前からありますが 今ブームなので おすすめに載せてみました。
焼酎が進む一品ですね。
鹿児島県産 新たけのこ
煮付けにしてますが それを天ぷらにしてもおいしいですよ。
やっぱり 水煮より 新物の方が食感もあっておいしいですよね
本日も皆様のご来店 待ってますね
