今日は 飲食店 営業許可証の更新の講習に行ってきました。

勉強が苦手な私は 1時間の講習にも関わらず あくびが12回 落ちかけたこと3回。

あきませんね~~。

本日のおすすめは。

鹿児島県産  本まぐろ

今日もいいところを まぐろ屋さんからいただきました。

赤身はしっかりした味 トロは脂が乗ってて美味しいですよ。

毎度毎度のポテトサラダ

最近 居酒屋ちともの定番になりつつある一品。

ゆでたまごをふんだんに 使っております。

黒豚の酢豚

豚バラを今回 黒豚にしました。

柔らかいです。甘みがあります。おいしいです。

カキのカツ玉煮

カキを一度 フライにし玉子とじにしました。

半熟卵がとろっとしてて美味しいですよ。

本日のおすすめです

皆様のご来店 心よりお待ちしております