わさび | 里山の手入れと観察の記録

里山の手入れと観察の記録

自然との折り合いについて考え続けていきます。

$山の手入れと畑を楽しむ ~草津温泉のふもとの里山から~

さて、雪がとけると、いろいろと春が顔を出す里山です。

わさび。

小さいけど、春を告げてくれます。

春のワサビは、おいしい!

今は、沢にありますが、

里山の中にわさび畑を作るのもおもしろいなと思う今日この頃です。