食料生産の現場
食料は、命である。
国家として、一番に考えなければ
ならないのは、
食料安全保障である。
栄養のある食べ物を、必要分確保する。
ただ
現在の 自供率は、３８％ である。
国も 何年も前から 努力しているが、
結果は出ていない。 ！！！！
最近の実態はどうか ？？？
日本人の”主食である米” ？？？？
これは、何とか自給できているが ？？？
日本人が、米を食べる量が減ってきている。
その分 小麦の必要量が増えている。
ただし 小麦は、ほぼ 輸入である。
世界的な”大きな気候変動”が、起きれば、
全てが ダメになる。
世界的な戦争が起こった場合も
地域的な核戦争でも
大きな火山活動が起こっても
気温が、１～２°低くなっても
干ばつが、起こっても
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ 等々で
世界的な 食料不足が、生じる。
長期的に見ても、人口増加等で、食料が
不足していくのは、明らかである。
食料生産国も 自国で消費し、余剰分しか
輸出はしない、できない ！！！！
”金”さえ出せば、手に入れられる 時代は、
終わった。 ！！！！
特に 気候変動、有事等で、世界的に、
食料不足が、生じた時は、
となると
自給率３８％では、どうにもならない。
世界で、一番先に飢える国となってしまう。
いま 生産現場を見ると
日本の米の生産現場
大規模農家でも、肥料、機械の燃料費の
高騰で、採算が、あわないらしい。
小規模農家でも、同じである。
このままでは、
生産を止める農家が続出するかも？？？
現在の日本では、農業では、食べていけない。
？？？？？
酪農も 同じである。
飼料は、ほぼ 輸入である。 ！！！
牛肉も 豚肉も 鶏肉も 卵も 同じである。
基本となる 穀物の生産が、全くできていない。
輸入に頼っているのである。
飼料輸入が、止まると 全て ダメになる。
！！！！！
国の 政策 ？？？？
こんな中で
農地は、徐々に 少なくなってきている。
生産放棄農地の 増加
米の生産調整 なんで ？？？？
米が余ったら、”外国に食料援助”
小麦粉の代わりに、”米粉”の活用
農業従事者の高齢化と減少
冬の間の 生産は、ほとんど無し
飼料生産は、できないのか ？？？
冬季 の ”麦〝 の生産 ！！！
農協の活用 ！！！
農家が食べていける 事が必要
現時点の ”損得” だけでは、
将来は、 ？？？？？
いまが 考え時 かも知れない
？？？？？？？？
全国民が、 ？？？？？
”食料” は、 命である。
まずは、 冬季の
麦 の 栽培 かも ？？？？
全くの素人が、思うままに書いてみました。
個人の 思い、考えです ！！！
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