温かいお蕎麦の注文は

　いままでは、寒い時期の温蕎麦を期間限定メニューとしていましたが、今期は、ご注文の際にお問い合わせをしていただくことになりました。

　なにぶん、注文を聞いてから材料を確認するのと、調理にはちょっと手間がかかります。蕎麦は”ざる”と同じものですから、美味しくいただくには造り置きすることができません。