手打ち蕎麦 いよ翁

手打ち蕎麦 いよ翁

心をこめて蕎麦をうちます。

一人でも多くの方に蕎麦を食べていただきたい





いつか必ず自分の手打ち蕎麦の店を持つという

目標を現実にできたのは今日まで支えてくださった

皆様のお陰と心から感謝しております。




この度、念願かない開店の運びとなりました。




屋号の「いよ翁」は、師匠である高橋邦弘氏が


付けてくださいました。 




翁の名に恥じぬようこれからも、

心からの感謝の気持ちを込めて

お一人お一人に届く蕎麦を出し続けます。




多くの方に支えられ、温かさに助けられ

今があります。

皆様への感謝と初心を忘れないように

より一層、頑張ってまいります。




笘居 靖史


手打ち蕎麦 いよ翁





WebSite:http://iyookina.com/










手打ち蕎麦 いよ翁



         














今月のお休みカレンダーにも載せておりますが
令和5年5月24日(水曜日)、25日(木曜日)は研修のため臨時休業させていただきます。
5月23日(火曜日)は定休日ですので連休になります。
26日(金曜日)からは通常通り営業いたします。
26日の昼のおきまりのお取り置きは22日(月曜日)の営業時間内までにお願いいたします。



5月の営業予定です。
5月2日(火曜日)は休まずに営業いたします。
ゴールデンウィークは休まずに営業します。
5月24日(水曜日)25日(木曜日)は研修のため臨時休業させていただきます。


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令和5年2月8日から10日まで店主不在のため
臨時休業させていただきます。
11日からは通常営業いたしますので
よろしくお願いいたします。


今年も昨日1月4日から営業いたしております。今年もこの地で伊予神社の大木のように大地に根をはり、大空に枝葉を伸ばし、成長していきたいと思っております。今年もよろしくお願いいたします。          店主 笘居