ブラウンごはん
さいきん、発芽玄米を食べるようになりました。
玄米を入れると、発芽をしてくれて、そのまま炊いてくれる炊飯器を見つけ、思い切ってごはんを変えたのです。
さいしょは、白米と1対1にして炊きました。でも、もともと固めのごはんが好きだったので、すぐになれました。
よく噛むと味が出でてくるので、ごはんだけでもいけてしまう感じです。
玄米はブラウンライスなんて呼び方もあるんですね!
精製されたお米や小麦粉は栄養や食物繊維が少なく、血糖値も急にあがったりさがったりするそうです。![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
急激な血糖値のあがりさがりは、老化の原因になる!というのを小耳にはさんだのが、きっかけだった気もします。
それから、ホームベーカリーも安く手に入れ、はじめてパンを焼きました。![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
かんたんに、バターや砂糖なしのパンも焼けます。かわりに、オリーブオイルをいれたり、メープルシロップをいれてもおいしくできました。
まだ、挑戦していないのですが、天然酵母をつかったり、全粒粉のパンも焼きたいです。
なかなか、パン用の全粒粉って売ってないですね。
ヨーギーたるもの、食に無関心ではいられないので!できる範囲で、たのしみながらやってます。
やまおか
![$千葉麗子のインテグラル・ヨーガ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091128/19/iyoga/b9/89/j/t02200147_0600040010322382585.jpg?caw=800)
![おにぎり](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/068.gif)
ゆうはさん
ボクもたまに、16穀米ごはんをいれて炊きます。小豆がはいってるから赤飯みたいになるんですよね☆歯ごたえがスキです。
玄米を入れると、発芽をしてくれて、そのまま炊いてくれる炊飯器を見つけ、思い切ってごはんを変えたのです。
さいしょは、白米と1対1にして炊きました。でも、もともと固めのごはんが好きだったので、すぐになれました。
よく噛むと味が出でてくるので、ごはんだけでもいけてしまう感じです。
玄米はブラウンライスなんて呼び方もあるんですね!
精製されたお米や小麦粉は栄養や食物繊維が少なく、血糖値も急にあがったりさがったりするそうです。
![得意げ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
急激な血糖値のあがりさがりは、老化の原因になる!というのを小耳にはさんだのが、きっかけだった気もします。
それから、ホームベーカリーも安く手に入れ、はじめてパンを焼きました。
![食パン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/072.gif)
かんたんに、バターや砂糖なしのパンも焼けます。かわりに、オリーブオイルをいれたり、メープルシロップをいれてもおいしくできました。
まだ、挑戦していないのですが、天然酵母をつかったり、全粒粉のパンも焼きたいです。
なかなか、パン用の全粒粉って売ってないですね。
ヨーギーたるもの、食に無関心ではいられないので!できる範囲で、たのしみながらやってます。
やまおか
![$千葉麗子のインテグラル・ヨーガ](https://stat.ameba.jp/user_images/20091128/19/iyoga/b9/89/j/t02200147_0600040010322382585.jpg?caw=800)
![おにぎり](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/068.gif)
![おにぎり](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/068.gif)
![おにぎり](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/068.gif)
ゆうはさん
ボクもたまに、16穀米ごはんをいれて炊きます。小豆がはいってるから赤飯みたいになるんですよね☆歯ごたえがスキです。