アレルギー検査の結果は？

結果が出ました

それがね・・・

全て大丈夫だったんですよ・・・

先生には、

「アナフィラキシーショックを起こした食品をつきとめておかないと危ないので、

血液で出ないとなるとパッチテストになるけど、対応している病院が少ないので、

学会に調べてもらって電話します」

と言われてしまいました

あきらかに魚を食べた直後に起こっているから魚なのに、反応がでないとは・・・

今日の結果が出るまでは、魚介類を避けておりましたが、

エビ🦐や貝🦪は大丈夫だと思うので魚以外はもう食べようと思います

いちいち食品の裏の表示を見て、入っていないものを選ぶの超面倒でしたよぉ

自分で作るのが一番安全だよな・・・

と思いまして、昨日は具だくさんの味噌汁にしようと思ったのですけど、

家にある味噌はすでにダシ入り。

ダシは鰹や煮干しだから家の味噌は止めておくことにして、

目に入ったのが、これ

にんにく味噌味

ダシはは豚骨

裏の表示に気を取られ、作る段階になって気づいた

キャベツ🥬・・・

中央に「きゃべつ鍋」とデカデカと書かれているのに、

主役のキャベツを見落とし、買って来なかったとは・・・

お前の目はどこに付いている

まぁ、白菜でもいいじゃないか

材料は、白菜、人参🥕、もやし、しめじ、舞茸、えのき、長ネギ、ニラ、大量の豚肉。

鍋用ですが、水で薄めてスープになるようにしました。

キノコが入っているせいで色が悪く、美味しくなさそうに見えますが、

超美味しかったです

アレルギーも出ませんでした。

ハウスダストも検査に入れてくださいと頼んだのに、入れてもらえていなかったのが残念でした