こんにちは！ラスベガスから
ディープマインドフルネス®︎ヨガ
開発者の
アキ・ソラーノです。
私の新書。アマゾン（ヨガ部門一位達成）
カリスマシェフのレストランへ
ベラージオホテルの噴水ショー横の
イタリアンレストランで食事をしました。
数々の賞を受賞している
カリスマシェフのジュリアン・セラーノ氏の
レストランが次々とオープンしているラスベガス。
ジュリアン・セラーノ氏といえば、
同ホテル内にある高級フランス料理の
「ピカソ（Picasso）」が有名です。
今回はセラーノ氏がシェフを務める
「ラゴ（LAGO)」さんに行ってみました。
ピカソに比べると気軽に
シェフの味が楽しめるレストランです。
迫力ある噴水ショーが真横に！
今回は噴水ショーが真横で楽しめる
テラス席に座ることができました。
曲ごとに水の動きや
ライトアップが変わる噴水ショー。
ベラージオホテル正面にある
噴水ショーは、
ラスベガス観光の代名詞。
手入れが行き届いた人工湖に弾ける
水音がお腹にズーンと響きます。
待ち時間も楽しみます
この日は、予約時間よりも早めに
レストランに行き、
テラス席の噴水横の席を
お願いしました。
はやりテラス席は
人気です。
ただ、日差しが降り注ぐので
日焼けしたくない！
という方は、日焼け対策を。
こちらのレストランは
ドレスコードがあるのですが、
ブランチなのでカジュアルに。
噴水と同じブルーのドレスを
選んでみました。
ご一緒したのは？
ご一緒したのは、
ラスベガスで活躍する女性。
その方のご自身が決めた道を極める生き方。
限界に達しても前進するぶ
れない姿勢とプロ意識に感動。
彼女の優しい瞳の奥に「自分に勝つ！」という
気合のようなものを感じながらのブランチでした。
食後はベラージオのボタニカルガーデンへ。
私のパワースポットです。
数えきれない花で構成されたシマウマの親子や
躍動感あふれる動物たち。
日々の花の管理や手入れに脱帽です。
週末もおすすめ。レストラン「LAGO」
ラスベガスに来られたら、「LAGO」も要チェック。
日曜日のランチタイムには気軽なコース料理があり、
ケーキも食べ放題だったりします
ダイイエット中さんも、「この日ぐらいは」と思えるような
セラーノ氏のスィーツ達に癒されてみては。
★ラスベガスの噴水ショーのタイムスケジュール
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