スパイスがきたぁ～。
やっぱり
あれも欲しい
これも欲しいと
また追加注文してしまった。
今日はまた
薬膳スパイススープつくろ。
赤ワインも
スパイスにつけてみよう。
はぁ～
畑の野菜ができたら
自家製の野菜たちで
スパイス入れたピクルスを
つくりたいな。
昨日はふきの佃煮を
つくりはじめたら
はまってしまってね。
今日もふきを大量にとってきて
いまから皮むきです。
葉っぱと
茎をわけて
一つ一つ
皮をはぐ作業。
これがまた
豊かな時間でね
単純な作業なんだけど
丁寧に下処理できる時間が
なんとも
幸せなんです。
このふきの佃煮が
本当に美味しくてね。
あっという間になくなる。
これと炊きたてのごはんあれば
もうなにもいらない。
葉っぱも佃煮にします。
最近よく感じるのが
わたしが知らなかっただけで
この世界にはたくさんの幸せが
いたるところに
あるんだなぁ～と。
気づいたら
わたしの人生には
幸せしかなかったんだと
最近よくそう思うのです。
あれもこれも
ぜんぶが幸せだった。
そして
いまもこれからも
幸せでしかない。
ゆっくりチャイでもいれて
ほっこりしようかな。
自分の心地いいことに
もっと夢中になってみよう。
スパイスを入れる容器も何にしようかな。
自分の好きを
さらに全力でやってみよう。
結果にとらわれず
自分の好きで満たしていこう。