クロアチア・・言葉が難しい・・(T_T)
しかも選択肢は、これまた言葉が難しい隣国のスロヴェニアの用語が混入するんですよね〜。
クロアチア・・
クロアチア
ブドウ栽培面積1.8万ha ワイン生産量57万ｈｌ
沿岸部は地中海性気候、大陸部は大陸性気候
2013年にEU加盟
主なブドウ品種
1.グラシェヴィナ（白） 2..マルヴァジア（白） 3.プラヴァッツ・マリ（黒）
ワイン法と品質分類
1.テーブルワイン
(1)ストルノ・ヴィーノ(原産地表示なしのテーブルワイン)総合評価60点以上、ブドウは複数地域のブレンド
(2)ストルノ・ヴィーノ・サ・コントゥロリニム・ポデゥリエトゥロム(原産地表記付きテーブルワイン)
①ストルノ・ヴィーノ(テーブルワイン)総合評価65点以上、ブドウは4つのリージョンのいずれかで生産
1.ストルノ・ヴィーノ・ベゾ・オズケナ・ゼミョピスノグ・ポドリイェトラ（地理的表示のないテーブルワイン）
2.ストルノ・ヴィーノ・サ・オズナコン・コントロリラノガ・ゼミョピスノガ・・ポドリイェトラ（原産地呼称付きテーブルワイン）
②クヴァリテトノ・ヴィーノ(クオリティワイン)総合評価75点以上
クヴァリテトノ・ヴィーノ・サ・オズナコン・コントロリラノガ・ゼミョピスノガ・ポドリイェトラ（原産地呼称付きクオリティワイン）
③ヴルフンスコ・ヴィーノ(プレミアムワイン)総合評価82点以上
1.ヴルフンスコ・ヴィーノ・サ・コントロリーラニフ・イ・オグラニチェニフ・ヴィノロヅニフ・ポヅルチヤ(原産地呼称付きプレミアムワイン)
2.ヴルフンスコ・ヴィーノ・サ・コントロリーラニフ・イ・オグラニチェニフ・スペシフィチェニフ・ヴィノロヅニフ・ポヅルチヤ（原産地呼称の中でもさらに限定地区のブドウを使ったプレミアムワイン）
④ヴルフンスコ・プレディカトノ・ヴィーノ(原産地呼称付き生産地限定格付けプレミアムワイン)
2.上級ワイン
①クワリテティノ・ヴィーノ・サ・コントゥロリニム・ポデゥリエトゥロム(統制保証原産地産上級ワイン)
②ヴルフンスコ・ヴィーノ・サ・コントゥロリニム・ポデゥリエトゥロム(統制保証原産地産最上級ワイン)
さらに遅摘みや貴腐化したブドウから造ったワインには、次のプレディカートを併記可
・カスナ・ベルバ：シュペートレーゼ
・イズボルナ・ベルバ：アウスレーゼ
・イズボルナ・ベルバ・ボビツァ：過熟したブドウ、貴腐ブドウから造る
・イズボルナ・ベルバ・プロスシェニフ・ボビツァ：乾燥したブドウから造る
・レデノ・ヴィーノ：アイスワイン
ワインの産地と特徴
2019年に４産地と12のサブリージョン、72の小地区が制定された
①スラヴォニアとクロアチアンドナウ
1.フルヴァツコ・ポドゥナヴリェ
クロアチア最東部
代表産地はイロック、エルドゥット。代表品種はグラシェヴィナとトラミナッツ
2.スラヴォニア
クロアチアで最大規模の生産地
②クロアチア高地
6.プレシヴィツァ
ポルトギザッツの新酒で有名
③イストラとクヴァルネル
8.フルヴァツカ・イストラ
この20年余りでクオリティが向上
代表品種はマルヴァジアとテラン
9.フルヴァツコ プリモリエ（クロアチア沿岸部）
イストラ半島東部から沿岸中央部までと島々を含む
島々には土着品種が多く残されておりクルク島のズラフティナは”金のズラフティナ”として広く知られる
④ダルマチア
10.シエヴェルナ・ダルマチア
グルナッシュで造られる”ロゼ ベンコヴァッツ”はクロアチアで最も有名なロゼワイン
11.ダルマティンスカ・ザゴラ
大陸性気候の影響を強く受ける、複雑な歴史、隔離された地形ゆえに土着品種がよく保存されている
12.スレデニャ イ ユジュナ ダルマチア
クロアチアにおけるワイン生産のルーツとも言える場所、代表品種はプラヴァッツ・マリ