FBで1年前になにしてた？みたいなのがでますよね？去年の今日、11月29日は、このワインの2014を飲んでたんです。長崎で手に入るわけでなし2回目がたまたま同じ日に・・。これから11月29日はブラッククイーンの日にしよう！とは思いませんが・・。
#21 ミュゼ・ド・ヴァン 松本平ブラッククイーン 2015
日本(長野)
ブラッククイーン
alc12%
色調は紫がかったガーネット。粘性はやや弱い。
香りは、まず、樽からのヴァニラ香に気づきます。丁子、ナツメグ、甘草などスパイスの香りも多く、ブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実の凝縮した香りもあります。
アタックはやや弱く、強くはないのですが滑らかな酸を感じます。そして黒系果実のフレーヴァー、スパイスを感じます。タンニンはシルキーで心地よく、最後にわずかに苦味を残します。とてもバランスの良い飲み心地。これはいいですね。やっぱり来年の11月29日もこれかな？
ブラック・クイーンは1927年”日本ワインの父”川上善兵衛により開発されたベーリーとゴールデン・クイーンの交配品種です。