本日、休日出勤午前中で終わり、京橋に戻りランチ
世界最後の日に食べたい料理の話で
「ボロネーゼ」と言ったから
めっちゃ食べたくなり、調べると「究極のボロネーゼ」を発見
しかも近い
Aセット フリードリンク+前菜
スープ、マスクメロンミックス は何だか薬っぽかった
ドリンクの種類は豊富
紅茶、珈琲、ソフトドリンク、抹茶ラテと多様
前菜
ちっちゃ、貧弱に見えるお皿を大きくするだけで立派に見えるのにね
写真だと大きく見えるね。
究極のボロネーゼ
こだわりの食材が詰まった究極のメニューです。熱々のボロネーゼの上に向原農園の源泉玉子の乗せて、その上にグラナバダーノ
目の前でチーズを削ってくれるのだが、きちんとパフォーマンスとして楽しませて欲しかった
チーズ削る前の写真欲しかったし、削るところ動画に取ろうと思っていたのに
目の前に置き、チーズ削りますと、さっさと削りだした。あっという間の出来事で終わった
俺のフレンチのようにパフォーマンス楽しみだったのに
で、ぜんぜん山盛りちゃうし(お店サイトと比較)がっかり
チーズの下には玉子これは珍しい
お店がゆったり過ごせる快適空間なら、ちょっとお高めでもゆるせるが、私は再訪ないかなぁ。
グループや家族で、ワイガヤするには適していると思いますが。
といいつつ、究極のカルボナーラも気になるお高いが平日に来るかも
すぐ忘れては調べている
あれっ今日のはスパゲティだよね