和楽惣 今日は尊敬する先輩のD達さん とサシで食事。 広尾にある和楽惣 というお店に連れて行っていただきました。 今までゆっくりお話しする機会はありませんでしたが、 仕事の話を中心に色々なお話させていただきました。 温かいアドバイスもいただき感謝・感激です。 料理も美味しくて魚に対する価値観が変わりました。 ただし、メニューに値段がないので要注意です(笑) 直近でやらなければならないことも明確になり、 心の中のモヤモヤがきれいに取れた気がします。 とても有意義な時間でした。