実家の近くに先日オープンした大ふく屋。
ホームページもなく、食べログへの記載もない。
このあたり早急にテコ入れしたほうがいいですね(笑)
私は重厚つけめんを食べたのですが、
可もなく不可もなくという感じの味でした。
下記、お店の名前の由来です。
興味のある方はご覧ください。
-大ふく屋の名前の由来とは-
せたがやグループの人気店である自由が丘の豚骨世界「大大 」
野沢の煮干系中華そば「ふくもり 」そして魚介系ラーメンブームの火付け役として
ラーメン激戦区の環七を制した「せたが屋 」でもっともっとおいしくなるようにと
日々研究してきたラーメンの“集大成”という意味を込めて各店名の一文字を取り
“大ふく屋”と命名致しました。
