大ふく屋 | iwasukeの日記

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社会人17年目。イチローとMarinersと浦和レッズをこよなく愛しています。あと、広告も。

渋谷ではたらく5年目社員の気まぐれblog-大ふく屋の重厚つけそば

実家の近くに先日オープンした大ふく屋

ホームページもなく、食べログへの記載もない。

このあたり早急にテコ入れしたほうがいいですね(笑)


私は重厚つけめんを食べたのですが、

可もなく不可もなくという感じの味でした。


下記、お店の名前の由来です。

興味のある方はご覧ください。


-大ふく屋の名前の由来とは-

せたがやグループの人気店である自由が丘の豚骨世界「大大

野沢の煮干系中華そば「ふくもり 」そして魚介系ラーメンブームの火付け役として

ラーメン激戦区の環七を制した「せたが屋 」でもっともっとおいしくなるようにと

日々研究してきたラーメンの“集大成”という意味を込めて各店名の一文字を取り

“大ふく屋”と命名致しました。