やいづ屋にはうれしい季節になってきました
はんぺんパパも毎日忙しく働いています。
さて我が家では本日、たくさんイカを頂いたので夕食はイカフライに決定しました
それだけではちびくんからブーイングがでそうなのでちくわで超簡単2品を追加で作ったので紹介します
ちくわを縦半分にしてから適当な大きさにカットしたものに、
右は 「たらこマヨネーズ」
左は 「焼のりととろけるチーズ」
をのせてトースターで10分ほどチーズがいい具合にとけるまで焼いたら完成
もう一つは、
ちくわを適当なサイズに切って市販のから揚げ粉で混ぜて揚げるだけで完成
「ちくわからあげ」
料理と言えるのかってくらい簡単ですがテーブルはにぎやかになりました
やいづ屋の「鯵ちくわ」はねぎが入っていてそのまま食べても、もちろんGoodですが少し手を加えてもまたGood
トースターで焼いたほうは、ほんと簡単で美味しかったので今度別バージョンでも試してみようと思います
はんぺんママ
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