YouTubeで見つけた米粉100%のパン作り動画でとっても好みのチャンネルに出会ったんです
それが森のコメパンさん!
とても丁寧に教えてくれて、画面から素敵なお人柄が滲み出てる〜。
実際作ってみるととっても美味しくて、娘は切るのが待ちきれなくてそのままガブリ
(しっかり冷まさないと中がベタベタしてて切りにくいんです)
パンはたま〜に作って食べてたんですが、なんと!!
乳不使用の夢のようなホイップクリームが出来たとフォローしてるインスタで発見
うちの子は乳は大丈夫なんだけど、興味深々でYouTube先行動画の申し込みをしてさっそく作ってみました
材料は豆乳とココナッツオイルと米粉などなど…。
フワッとした舌触りやコクが生クリームに近くて美味しい
作り方にちょっとしたコツがあるので興味がある方は是非検索してみて下さい
乳アレルギーで生クリームがダメな子で、豆乳大丈夫なら食べてみて欲しいな〜
先生から「豆乳だけダメな人もいるから今度検査しようね」って言われてたから試食なし。
でもこれ見たら食べたくなるよね〜。どうしても食べたいって言うからちょっと食べてみたけど、やっぱり『ベロが痒〜い!』って言われました
母は父と食べましたよ。
父はイチジクなし。
ご馳走さまでした