今日は雨の予報でガーデンの作業も出来なく、お庭拝見のお客さんも来ないだろうと極めつけ”そばパーティー”を開いた。
残念ながらそば好きの方が一人風邪を悪化させ不参加となり、急遽近くの知人が参加してくれ賑やかと成った。
そば打ち名人一人に腕を振るってもらい、その他おおぜいはもっぱら味わう方にわった。
雨はパラパラだったのでガーデンのお客さんがみえた。
来ていた奥さんが案内をしてくれた、花や植物に詳しい方なので花の名前は完璧に説明されたようだった。
戻ったらもう出来上がっていて座って箸を持つのみだった。
ウド、タラの芽、あしたば、ヨモギ、など取れたての山菜の天ぷらの贅沢を味わい尽くしました。
そば名人が一人奥の方でゆでている
