担々麺 杉山 (青梅) | アメブロで帰ってきたiwago.com

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東京は青梅市にある担々麵専門店。
 
最寄駅は河辺駅。(ずっと「かわべ」だと思ってたら「かべ」って読むんだね)
 

担々麺専門店というか、海老担々麺専門店みたいで。
 
ほら海老。
 
担々麺といっても辛味はほとんどなく、マイルドで優しいスープ。
 
麺もほどよく縮れた中細麺で、とにかく優しい一杯。
 
行列が出来るのも納得です。