最寄駅としては仲御徒町みたいだね、秋葉原から行ったけど。
あと末広町とかかな。
1996年に湯島で創業して移転したらしい。
96年って比較的新しいんだね、と思ったらもう28年も前でした。
とりそば。
とても30年近く前のラーメンとは思えない今風の味。
ずっと進化し続けているらしい。
鶏白湯ほど濃厚ではないけど深みのあるスープ。
ほうら、現代風。
麺は極細でちょっと意外でした。
てっきり中華そば的な麺を勝手にイメージしていたので。
そういうのも込みでやっぱすごい今風。
ランチタイムはこのご時世に100円で頂ける小ごはんという名のチャーシューごはん。
(読み難くてごめんなさい、わざとです↑)
これも美味しかったなー。
スープかけて食べれば良かったなー。
今時このセットで1000円切ってくるのは企業努力ですね。
満足な一杯でした。
