気を許したら、どっと疲れがぁぁぁぁ・・・

11月5日　水曜　

　オープンまで2週間弱なのに・・・・・・起床は9時っす。しかも上司からの電話で起こされる　　　トーゼン、誰もいません。机の上にはトーストも残ってなかった、いつものように飯代のみおいてある。

　まぁ、・・まぁ・・・と思ってたら急に睡魔が　　はっっと気付いたら11時・・・・いかん、いかん休みを睡眠で終わらすところだった・・・・。

　んで、とりあえず｢ほのかの湯」　何日ぶりだろ　ゆーっくりつかろうと思ってたが、ヘタに長湯するうとそのまま寝いってしまうので1時間で軽くすませドライブ。

　何気に赤信号で止まった道路横のお寺の掲示板、今日の一言かなんか知らんが、「正義の反対は、悪ではなく別の正義」だって・・・・・。どちらかといえば無神論者なので、宗教に興味はないけれど、中々いい言葉だなって思った。　アメリカとイスラム国に聞かせてやりたい、なにかどうなるとは思わないけれど・・・・・・・・。

　んでさぁ、買物前にＴＵＴAYA.。ディオゴスティーニの「週間仮面ライダー」の販促だろうね。ミニカード見たいな冊子を拾う。

　「2号ライダーの誕生秘話　知ってますか？」　だって、カチンときたね　その後の、彼の苦労してんの！　軽々しく秘話っていうなよ！　　いかにも、知識の浅さを穿つような、エコノミックな販促にプンスカ　　結構、2号俳優の顛末は最近、取り上げられて有名なはずだったと思ってたけれど・・・・・・非常に不愉快だね何が。「藤岡弘、のケガ」から生まれた云々だ！　多分、これ作ってるの、30歳以下の連中だろ！　即刻、止めさせろ！ってなもんだ　こんなバカばっかりだから、「ドライブ」も平気で作れるんだ、もう、ライダー、止めちまえ　あ～腹が立つ　　こうなってくると、オダジョー・・・・「偉いよ！」潔くて

　気分悪っ～ぃ！だけれど、財布んなかもなんもないぃぃぃぃぃ～　とりあえず88円でカレールーをゲット、3個278円のレトルト、チーズインハンバーグで何とか500円以下で収める。

　カミサン差し入れのシシャモフライを揚げつつ、発泡酒3本。差し入れのお礼にに玉葱だけのカレーソース使ったオムハンバーグカレーをどーぞ

自分用には、鶏肉と豚肉の合成肉です！って潔く唄ったパック肉3切れ浮かべた｢五木」のﾏｰﾕラーメン(肉がうまくない・・・喰わなきゃよかったってくらい・・・　潔さは買ったか、味はサイテーだった・・刻み生姜か大蒜入れて、黒コショウやら味もの素でも添加物たっぷり入れりゃいんだよ　

　合成肉だもん、「合成」で安くて、旨けりゃいいだんよ！胸張ってやんなよ　　美味しけりゃ、応援するぜ！それが可能性ってもんじゃない？さしばかり重要視して、脂っこいブランド牛より未来はあると思うよ？大豆ペプチド混合肉とか・・・意外に笑ってなんないかも？　美味けりゃ、良いんだよ　　感じ悪い？

　で、食後、一寝入りしてたら夢に懐かしいドラマが出てきて、思わずネットで検索。「デザートはあなた」。

　バブルもはじける直前かな？大学2年生の頃だったともう。岩城晃一氏に、半レギュラーで忌野清志郎氏が出ていて、何とか動画も探して見たけれど、アップできそうな画像はなった・・・・・・残念。

　いま見ると、バブル礼讃の女性ファッションにドンビキするが、これをきっかけに何度も作ったオイルサーディーン丼など、懐かしくて思わず見れる分だけ見いってしまった。

　色々あって(笑)カミサンには内緒だけれど、この作品のレシピで個人的に良く作ってたのが、19話のフレンチドレッシングを使ったツナと刻み玉ねぎ、カイワレたっぷりの混ぜご飯。

　当時はこれをアレンジして、フレンチの白(市販品）でこっそり作ってた。「こっそり」て言うのは聞こえが悪いが、単に、結婚前のかみさんフレンチドレッシングが嫌いなだけ・・・・。としておこう(笑)

　だから、1人の時には、きつめに油切ったツナ少量に十分にさらした刻み玉葱、カイワレは勿論だったけれど財布に余裕があれば、いくらやトビコをのせて食べるのが密やかな楽しみだった。　

　このレシピに関しては、いわゆるネギやらもみ海苔なんて要らない。　あの頃は生バジルなんて売ってなかったし・・・　　今度、この忙しさが終わったら一人で作って見ようと思う。

　いくらと鮭(スモークサーモンがいいな）、食感バッチシのオニオンにカイワレ少々、レモンとシークワーサー利かせたドレッシングで硬めに炊いたご飯と合わせて・・・・手切りのバジルに微塵に切った乾燥柚子を少し。　汁ものは存外、濃いめの車麩浮かべた赤出汁なんて素敵だと思う。　　トーゼン酒席の〆の話。あぁ、早く喰いたい・・・・