前々回だったかな。
「美味しいよ～
」って
」って妹が言うので…
牛肉の塊、約2kg
息子ちゃんと二人では
多いかなって思ったけど。
買ってみました～
まずはステーキに。
次は焼き肉で。
画像なし(笑)
残りは冷凍してたけど
またコストコに行きたいので
冷凍庫を空けるために
煮込み料理で。
山菜と根菜を、煮込んだスープに入れて
中華スープの素と塩コショウで味を整え
息子ちゃんにはご飯を入れて。
超～～～美味しかった
コラーゲンたっぷり
残りは牛スジの煮込み。
これはみそ味で。
とろっとろっ
全て美味しく戴きました
ただ…
解体するのがめんどくさー!
基本、料理したくないので(笑)