秋田県由利本荘市
中華そば肴yamago
シンちゃんラーメン 小 ¥700
ーー続いて所謂ケンちゃんラーメンインスパイアといつ位置付けのこちら。
DK「配膳された瞬間に香る魚介の素晴らしい香り、透き通るクリアーなスープ、麺肌の良い手揉み風平打ち麺とケンスパとしてはかなり上品な作りではないでしょうか」
ーー個人的にはかなり好き!
DK「本家(と言っても本県の本家しかほとんど食べたこと無いです)とは別モノと言ってもいいでしょう。
あちこちでケンスパを食べましたがこれまで食べたケンスパの中で1番好みでした。
これは次行ってもこちらをチョイスしそうです。今これ書いててマジですぐ食いたいですもん(笑)」
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