おせちおせちおせちおせち
おせち準備に追われてます。
おせち〜〜
おせち準備に追われてます。
こんなおいらでも
詰めるくらいは出来そうだから
手伝いに行く予定。
で、今はと言うと…
おせちの中に入れる説明文…
いや、メニューと言うべきか？
ウチのＪＮＫと作成中。
いや、この文章みてよね💦
凄くこだわりましたよ
使用調味料も地元中心で
ホンマもんやけど、
ほぼ添加物も使用せず、
保存料は一切使用なし。
どうせやるなら、とことん
やらないと意味ないからね。
朝イチからウチのアボカドくん達も
手伝いに行ってくれてたみたいでね。
まぁ、こうやってやった事のない
プロジェクトを始動させると
色んな課題もみえてくる。
新しい事をやると
必ずしくじる。
終えたら終えたで達成感も
あろうが、
また未来に向けてよりよくを
追求しないとね。
けども、
今日の一歩が未来を創る。
だから楽しみでもあるんやけど。
街中は年末の空気。
うん！
人が歩いてるぞ。
街に賑わいを！
街にないものを創ろう！
あるものを生かしながら…
こりゃきっと朝までだな
っしゃ！
プロフィール
(有)いっとく 代表取締役
おもろ↓ホームページはこちら
↑最近ちょっと更新したよ(*☻-☻*)
尾道市生まれ。
19歳で自宅自室にて古着の販売を始める。22歳尾道駅裏に鉄板居酒屋「いっとく」をオープン。居酒屋、バル、カフェ、プリン専門店などを 13 店舗経営。(有)まんぷく、(株)阿呆商會の代表も務め、居酒屋甲子園4代目理事長、居酒屋大サーカス発起人、尾道空き家再生プロジェクト副代表理事
経営理念
「喜ばれて喜ぶことのできる笑顔の集まる会社であろう！」を掲げ、飲食を通じて「笑顔」「感謝」「おもてなし」の心を追求し関わる全ての人々と「幸せ」を共有することを業とする。