ママンと外めし♪

父が居ない間の食事は殆ど手抜きな我が家

私の体調が悪くてそんなに外に行けないので

母がデパ地下で買って来たお惣菜だったり出前だったり

(うちの母は料理をするのが嫌いなの)

夏バテもどんどん酷くなって此処の処、米粒があまり通らず

“心太”や“ざる饂飩”なんかのツルっと入る物ばかり食べてて

母に

　“そんな物ばっかり食べてるからバタバタ倒れるのよ!!”って怒られて

父が明日、京都から帰ってくるから

母が

　“じゃあ、居ないうちに外に食べにいきましょ!!”

　　　ってこんなんばっか

　私　　“リュミエール～さんがいいなぁ～”

　母　“フレンチは嫌!!”

いつもなら一人でも行くのだけど今の私の体調で

　　一人で行くにはチョッと無理なので)

私も母も納得のいく所っていったら“キハチ～”ぐらい

でも、すでに同じメニューを何回も食べてるので

昨夜のうちにキハチのホームページを観てメニューが変わるのが

7月5日からになってたので折角、行くなら変わってからにしましょ!!と

今夜、お伺いする事に決定!!

母と２人で行って来ました

お馴染み阿倍野Hoopに入ってる『キハチ・イタリアン』

まずはカクテル(もちろんノンアルコール)

いつもの桃ベースでお任せで(桃と夏らしくブルーのシロップでした)

見た目も涼やか、お味もサッパリと
母は当然のごとくビールを頂きながら

メニューを検討(今日からリゾートフェアが開催されてます)

私はフォアグラも雲丹も食べたいので

“Specialty”のコースに

母は好き嫌いが多いので(って云うか食べず嫌い)色々、悩んで

“Precios”のコースで前菜と主菜をチョイスして

“アンティパストミスト”と生ハムを追加する事に

【前菜１】・炙りイサキのサラダ　パルマ産生ハム添え(私の分)

【前菜】・自家製スモークターキーと温度卵のシーザーサラダ(母の分)

【前菜２】・フォアグラソテーととうもろこしのガレット添え(私の分)

・ナポリ風アンティパストミストの盛り合わせ(追加分)

手前から時計回りに

・海老とタコの白ワインビネガードレッシング

・マグロの霜降り　ルッコラと山葵のソース

・イワシのマリネ　・ゼッポリ－二

・生ハムとサラミ　・カポナータ(中央)

【パスタ】・生雲丹のスパゲティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ(私の分)

【パスタ】・小海老、ズッキーニ、フレッシュトマトスパゲティ

　　　　　　　　アラビアータ(母の分)

【魚料理】・本日入荷の鮮魚　漁師風アクアぱっツア

【肉料理】・和牛ロース肉のアローストと夏野菜のグリル　

　　　　　　　　　ポルチーニ茸香草のバターソース

【デザート】・マチェドニア

今回は母も私も全体的に好みに合わず

お店の方には申し訳ないけどそれぞれ残してしまいました(ごめんなさい)

帰りに“今日からのメニューは如何でしたか？”と訊かれ

“う～ん”と正直に感想を

まず、フォアグラはとうもろこしのガレットがコースの前菜にしては

ホットケーキの様に分厚くて重過ぎ!!

とうもろこしと合わせるのなら昨年、頂いたとうもろこしピュレ状にしたものが

美味しかったかと

パスタは母の分はまぁ、美味しかったそう

私の方の雲丹のパスタは思ってたのとはちょっと違い“う～ん”

お魚は美味しかったかな～

デザートのマチェドニアはお酒が効いてるので私にはチョッと

と生意気にも言ってしまいました

“懲りずにおこし下さいね～”と言って頂いたのですが

もちろん全然、凝りません

大好きなお店の一つですから

また、宜しくお願い致します

今夜は私が奢るつもりが母に拒否され割勘で

明日には洗濯物をいっぱい抱えて父が帰って来るよ～

夜は洗濯で大変だ～～!!

ありがと～

で、“織姫ひこ星”って誰かしらん

またまた模様替え♪

しかし、毎日、暑い

すっかり夏バテなのねん

冷たい物ばかり欲しくなっちゃいます

先週の土曜日から父は京都に釣りに行ってて水曜日まで

そっちのマンションに泊まって来るから母と２人。

父が居ないと食事の用意も面倒で其々、適当に済ましちゃってます

身体だるいしあまり動くと動悸がするので

昨日からまたまたピグ部屋の模様替えの続き

今度は“部屋４”に“お花のメリーゴーランド”を作ってみたのねん

下手な釣りも頑張って“ヒンヤリ氷のクールな床”と

キューブもＧＥＴしたので

入口もヒンヤリ感いっぱいに

でも、２階部分はまだ未完成

くまちゃんやら猫ちゃんやらいっぱい置いてみたけど

このブランコに合いそうな物を探して

実は水曜日の“フランスリニューアル”が気になってるのであります

今の処、全体はこんな感じ

どんどん“模様替えしたい病”がひどくなってきてます

そして、またまた“ピグライフ”のお庭にもさらに

ベランダを追加

携帯で撮ったからまたしても観難いですが

ライフにもピグと同じ様にカメラやお手紙の機能が

出来ればいいのに～～

お庭にお手伝いに来てくれた人にお礼を言いたい時なんかに

困りますよね!!

これを作ってからここに置いた椅子に座って夕焼けやら

夜空を見るのが好きなんです

現実ではしょっちゅう外に行けないのでここで和んじゃってます

以前、ピグとものnyさんにピグの世界でも

時間によって空が変わる事を教えて頂いて

“じゃあ、ライフもかなぁ～”って

そしたらライフの方も綺麗な夜空が観れるんですよ～

“ピグライフ”を楽しんでる方は一度、お試しあれ

昨夜の“シルシルミシル・サンデー”に愛しのにっし～が

出演してたのに続いて

今日の“ヒルナンデス”にもＡＡＡが出ててテンションな私

新曲“No cry No more”のポスターにメンバー全員のサインを

入れた物がプレゼントに

速攻、申し込みました

でも、３名様だから当たらないよ～～

Parisでばったり!!

今朝は早くに起きちゃったからブログ書いて

只今、ハマり中の“ピグライフ”を

お昼過ぎまでGDGDとやってて

“ピグ部屋の模様替えの続きもしよ～”と思って１５時位から

部屋に飾る物を捜してあちこち徘徊

滅多に行かない“パリ”のエリアで

何と云う偶然

仲良くして頂いてる“のんカズさん”とばったり

ホント、びっくり

こんな事もあるのねぇ～～

(内緒で写真撮っちゃった)

“カフェでお水を・・・”とのお誘いを受けて

カフェに移動

暫くお話しして

“またね～”と

のんカズさんは釣りに行かれました

楽しいお時間を有り難う御座いました～～

また、お話して下さいね～～

結局、ピグ部屋に飾る物は捜さなかったのでした

ピグライフ＆模様替え♪

あまり外出も出来ないのでPCばっかりいじってます

最近は“ピグライフ”にハマり中

“ピグ”と違って自分で育てたお花や果物のお世話をせっせとしたら

“ライフコイン”とやらが貰えてそれとお庭を飾る物とかと交換出来るから

課金し無くても充分、可愛いお庭作りが出来るので

“いいんじゃな～い”と

毎日、コツコツとお庭作りに励んで、やっと念願の“石の池”が

ライフコインと交換出来るお庭レベル２２まで到達!!

早速、お庭の模様替え

“ピグ”の様にカメラ機能が無いので携帯でパシャ!!

すごい観辛いですが

取り合えず池の周りにお花いっぱい植えて

序でにお家の２階の窓にバルコニーも作ってみました

始めたのが最近なのでお庭も交流レベルも低くて

他の方々のお庭に比べるとまだまだですが

“可愛いお庭”目指して頑張りま～す

“ピグ部屋”の方も今、模様替え中で“部屋２”にも

２階を作ってみました

全体はこんな感じ(ちっちゃくて見えない)

２階部分ハンモックを置いてます

でも、“部屋２”の方はもうこれ以上物が置け無いので
更に今“部屋４”に２階を作ってる途中

ブランコを置いてみたのですがそちらはまた今度

お初!!

先月、退院して来てからもあまり、体調が良くならず

しょっちゅう家でも倒れる事が多くて昨夜も

今朝、母が病院に行くと云うので

序でに一緒に行って点滴してもらって来た

先生には少し早めの“夏バテ”って云われて

そう云えば最近、水分ばっかり欲しくなって固形物が通りにくいなぁ～

ホント、最近の暑さと云ったら!!

外に出る気もしないと云うか倒れるから

御飯食べに行く位しか出してもらえない

父と仲直りしてから最近また、ちょこちょこ

外めしデートはしてるけどねん

(ブログに書くのしんどくて書いて無いけど)

今日は父に病院まで送ってもらって点滴が済んだら

もう、お昼を過ぎてたので母と２人“外で済まして帰りましょ～”と

病院が四天王寺の方なので“じゃあ、どうせ帰り道やし”って事で

あべのHoopのキハチイタリアンは母と一昨日、行ったので

(父とも先週行ったばっかりだけど)

お初の“あべのキューズモール”に行ってみる事にして

父とは“さようなら～”(父は仕事に帰って行きました)

いやぁ～、広過ぎて解りません

取り合えず何処もいっぱいなんでラーメンでいっか!!と

向かったのはラーメン“支那そばや”

塩ラーメンで１日３０食限定のやつ(名前忘れ・・・)

これに追加トッピングもした(写真忘れ…)

ラーメンって殆ど食べないのだけど・・・

(少しずつ色々、食べたい派なんでドン!!ってくるのはあんまりねぇ～)

麺が細いしあっさりで食べ易かったけど

やっぱり量が・・・“半分でいいわねぇ～”と母も

まあ、1回行ったらもう、いいや～

ささっと食べて観たい処もいっぱいあったけど疲れるから

何処も観ず地下で父の分の夕食のお惣菜を買って

そそくさと退散する事に

タクシーで家まで直行

それでも１５時頃になっちゃった

今度はゆっくり体調が良い時に色々、観て回りたいわん

お久しぶりです

すっかりブログも書いて無くて・・・

火曜日にちょっと倒れて少し入院してました

点滴とかだけだったのでまだ本調子では

無いのだけどまぁ、そんなり無理をしなけりゃ大丈夫です

ここのとこ暑かったのでばてちゃったのかなぁ～

その所為であまりまともな食事をしてなかったのも

いけなかったのねん

最近、入院はして無かったから

つくづく家が一番!!って思いました

病院でも座っていられる位体調がましな時は

相変わらず退屈しのぎにPCいじってました

この頃は“ピグ”より“ピグライフ”ばっかりですが・・・

未だに理解して無くてやっぱり難しいけど

お庭作りも楽しいですね～～

でも、そろそろピグの部屋の模様替えもしたくて

うずうずしてますが・・・

話は変わりますが父とは何かすっかり仲直りしちゃった状態です

私も倒れてやっぱり両親の力を借りないとどうにも出来ないのが

よく解りました

それで久しぶりに父と食事に行って来たの

母も誘ったのだけど“２人で行って来なさい!!”と・・・

父の好みと私とでは全然、違うので

(父は中華が好きで私が好きなフレンチはNGなの～)

で、中を取ってイタリアンになりました

お馴染み阿倍野Hoopに入ってる『キハチ・イタリアン』

約、一ヶ月ぶりの御訪問

まずは乾杯のカクテル(もちろんノンアルコール)

いつもの桃ベースでお任せで(確か、桃と洋梨とあとなんだったっけ)

父は最近、飲まなくなったのに珍しくビール

おいち～～相変わらずお店の方、私の好味を解って下さってます

父と一緒にいると母には訊いてもらえないものだから

すっかり父の愚痴聞き担当になっちゃう私

その所為で今回も話“うんうん”って聴いてて

お料理の写真の撮り忘れが多いから取り合えず、記録まで・・・

メニューは前回、母とお邪魔した時と同様の

【前菜＋パスタ＋魚＋肉＋デザート＋フォカっチャ＋ドリンク】のコース

Seasonal に・・・

前菜とパスタは数種の中から一つずつ選べるのですが

色々、食べたいのでいつも別に少しずつ盛り合わせて頂くので

またまた、わがままを言ってメニューから食べたい物を少しずつ

【前菜(追加分)】

・和牛もも肉のカルパッチョ　季節野菜と

大西ハーブ園直送ハーブサラダ仕立て

・新鮮野菜のバーニャカウダ　　

・本日の鮮魚のカルパッチョ　

前回は５種盛りをお願いしたのですが

ちょっと量が多かったので３種盛りに・・・

お野菜、大好き!!

バーニャカウダのソースは前に食べてすごく美味しかったので外せません

これが父のつぼにドストライクだった様で“旨い!!旨い!!”と・・・

“パンに付けて食べても美味しいですよ～”と言って頂いたので

父はソースが無くなる位まで食べてました

続いてコースの前菜は２人とも同じで

【前菜】　フレッシュフォアグラと季節野菜のグリル　

　　　　　　　ハニーバルサミコソース

　　　　　 　　　　添えてあるお野菜が前回は大きなアスパラも

　　　　　　　　　　入ってたのですが今回は無し

　　　　　　　　　 泉州水茄子、ズッキーニ、パプリカ、ヤングコーン、オクラ等

　　　　　　　　　 焼き野菜、美味い～

【パスタ】　写真は取り忘れた～

　　　　　　 私　香ばしく焼いたスカンピの“スパゲティ・アル・ポモドーロ”　

　　　　　　　　　　　　シンプルなトマトソースのパスタでしたが

　　　　　　　　　　　　スカ ンピ(手長エビ)の火の通し具合が

　　　　　　　　　　　　絶妙で甘くてうまうま

　　　　　　　父　鰺ヶ沢長谷川自然牧場熟成豚の赤ワイン・ハーブ煮込みの

　　　　　　　　　　　ピチ　前回、母が注文した手打ち麺　　もっちもち!!

【お魚料理】　鱸のソテー　フレッシュトマトのサルサとルッコラ茗荷を添えて

　　　　　　　　　　　　鱸の下に大きな茄子

　　　　　 　　　　　　今“ハーブフェア”の最中で茗荷は一応、

　　　　　　　　　　　 日本のハーブだそうで・・・

　　　　　　　　　　　　鱸は柔らかくてうまうま

【お肉料理】　和牛もも肉のグリルと季節野菜　粒マスタードソース　　

　　　　　　　　　　　　　　少し酸味があるソースがしつこいお肉も

　　　　　　　　　　　　　　さっぱり頂けて食べ易かった

後はデザート　また写真、取り忘れ

【デザート】　昔ながらのティラミス　キハチスタイル

食後の飲み物は私はアイスミルクティー

父はHotのカフェを

(母の顔が少し入ってるのは無視して下さいな!!)

今回もデザートのお変わりが出来るフェアーがまだやってて

“スイカのスープ”やら“抹茶のシフォンケーキ”等が

あったのだけどもう、お腹いっぱいで丁重にお断り致しまた

食事中はやはり父の会社や諸々の愚痴ばかりで

煩い位・・・少々、疲れましたが訊いてあげるのも

親孝行になるのかなぁ～

今回も帰りに“いつも我儘ばかりで申し訳御座いません”とお店の方に

お詫びを申し上げたのですが

“どんどん、我儘言って下さいね!!

出来るだけお答えしますから・・・”と

おっしゃって頂いて・・・

御馳走様でした

この後、帰りにまたまた私の失態が・・・

タクシーに乗ってすぐ携帯電話を忘れて来たのを

思い出して・・・

信号２つ分位、行ったトコだったのですが

もう、私には歩く体力も残って無く

“携帯、もういいや～!!”って言うのを

父が態々、取りに戻ってくれて

無事、ありました

ぼーっとしててごめんなさい、ありがと～

今日(日曜日)は久しぶりに父は趣味の釣りには行かないで

家に居るらしく

母は鬱陶しがってましたけどね～～

ライブ終了～

いや～、２日間、終わりました～!!

疲れたというか・・・

感想はと云うか“こんなものか・・・”と云うのが本音で

まあ、土曜よりは全然、前で観れたからましではあったのだけど

疲れました

終わってしまうと何だか急に心細くなって

翌日も泊まる予定だった処、夜中にタクシー飛ばして

大阪まで帰って来ちゃいました

お疲れ～～

暫く、何もしたくな～い!!

ゆっくり眠りたい・・・

３日目

３日目：神戸ライブ２日目

記録まで

昨日GODDSは買ったから今日は１６時開演のギリギリでいいや～と

昼まで寝てて昼御飯をホテルで済ませて夕方、会場に向かう事に・・・

ランチ：ポートピアホテル内

“アラン・シャぺル”にて

結構、評判が良かったので一度はお伺いしておかなくては・・・と思ってたフレンチ

月曜からお休みとの事で時間が合いそうなのは今日のランチしか無くて

でも、予約がいっぱいでバタバタしちゃいました

初めてだしよく解らないので取り合えずディナーコースをランチで頂く事に

今日も朝から雨

　

　

食前のお愉しみ

　　小さいチーズのシュー生地

アミューズ：カレー味のエスかベッシュ

ブルターニュ産オマール海老とキャビア、ジュレと季節野菜の軽いクレーム

　　エストラゴン風味

兵庫県産　大根のコンフィとフォアグラのソテー　ポルト酒ソース

明石で水揚げされた天然鯛の柑橘風味

　　　ズッキーニにのせたタルタルを添えて

黒毛和牛フィレ肉のポアレ　マデラソース

パッションクリームとココナッツ風味のメレンゲ

　　パイナップルのシャーベット　コリアンダー風味のソース

紅茶・かわいい小菓子とともに

ハッキリ言って期待外れ

思ってた程の味では無かった様な・・・

さて、会場に向かいますか

２日目

２日目：神戸ライブ１日目

朝１１時からツアーグッズ販売が開始との事だったので

それまで部屋でゆっくり

１１時少し前に会場の方に向かうとすでにすごい人の列!!

余裕こいて行ったものの２時間も並ばされました

こんなはずじゃ無かった・・・

Tシャツやらマフラータオル、え～パンダうさ耳キーホルダー等を買って

ささっと退散

一度、部屋に帰って荷物を置いて昼御飯

(この時、すでに１時半頃)

軽くホテル内のカフェでパスタで済ませました

ポートピアホテル内

ダイニングカフェSOCOにて

アンティパスとミスト

小海老と胡桃、バジル入りレモンペストーのパスタ

(時間も無かったし正直、あまり覚えて無い・・・)

ささっと食べてもう１５時前

すぐまた神戸ワールド記念ホールに

会場に入るとすでにオープニングアクトも終わっていて

そうこうしてる間に始まり・・・

１７時から始まって２時間程の公演

あっという間に終了

うぅ～ん、後ろってのもあったけどイマイチ乗れなかった私

神戸まで来てこれか？

　

２１時前にホテルに帰る

明日もあるのにすでに帰りたい気分

部屋に戻ってどうするか考える・・・

取り合えず明日は前の席なんで観るだけ観て帰るとするか？