遅くなったんですが
バレンタインデー（↓）お返しにってことで
昨日、息子と菓子作りをしました
もちろんレパートリーなどあるはずもなく
DELISH KITCHENで検索して
格闘さながらに作りましたさ
でも、まあふだん
平日用に作り置き四品を
毎週作っている身からしたら
そーんなに苦にはならず
楽しみながらできましたかね
「クリームチーズ」というものがあると
いうことをはじめて知りました
それから、常温じゃないと
固まってしまうこと
抹茶はふるいにかけないと
ダマになってしまうこと
こす工程では
専用の道具があったほうがいいこと
電子レンジにかけられる
ケーキ型はウチには存在しないこと
などを学びました
あとケーキは作り慣れず
材料の買い忘れたも多く
スーパーに3回いきました💦
出来上がったケーキはこれ↓
まあまあ
美味しかったので
また作ってみようと思いました
アラフィフ男子、
どこへいく…
読んでいただき
ありがとうございました〜🍴