私、古い人間なんでしょうかねぇ～？
最近の若い子たちの考え方に納得できない事シバシバです。
水商売、売り上げの３分の１が自分のお給料と教えられました。
３００万円売り上げて、１００万円がお給料。
それが基本だと思って、今までお店をしてきています。
クラブやキャバクラの給料体系はわかりませんが、
うちは、スナックです。
独りで仕事をしている訳ではないので、売り上げするために
従業員も使っていれば、家賃も酒代も税金もかかっております。
売り上げ制でもないし、ノルマも早々なくして働いてもらっています。
いくら売上したから、いくら欲しいという感覚で働く女子は
クラブやキャバクラで働いていると思います。
ノルマや売り上げ・勤怠などを管理されるのに疲れた子が、
気楽にスナックで働きたいと言って面接に来ています。
しかし・・・・
クラブ・キャバクラは、ボーイさんがいて手をあげれば
氷もドリンクも持ってきてくれるし、お客様が帰った後の
後片付けもボーイさんがしてくれます。
そういう仕事に慣れている子たちは、座ったら座りっぱなしで
テーブルの上も綺麗にしないし、氷ひとつカウンター内のチーフに
お願いするのに、立たずに手をあげて頼んだりしている姿を目にします。
今までこうだったから・・・
前の店はこうだったから・・・
前は前。
うちはうちのやり方があります。
そんなに、クラブやキャバクラの給料体系が魅力的なら
そっちで働いたらいいのにって思うんですけど・・・
私も含めて人間、自分に甘く他人に厳しくっていうところ
沢山あると思います。
でもね、自分の主張ばかりを通そうとするのはどうかな？
主張をするなら義務も果たさないとダメだよね。。。
それから、人に対しての気配り・気遣い
忘れないでいて欲しいと思う・・・