4月28日 | 佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

佐渡生活 “自然栽培と自給自足を目指して生きる”

東京から佐渡に移住した「知の字・ムッチ」。自然栽培天日干しササニシキ・サトイラズ・胡麻・荏胡麻・小豆等を栽培する自然栽培専業農家。山羊・鶏と暮らす“いつくの郷”を運営。

 

【心配だけど、合氣道稽古に行ってくるね】

 

【稽古後、グリちゃんのアタッチを溝切に変えて】

 

【水が抜けにくい圃場の改良】

 

【そしてロータリーに変えて、畑作圃場の耕起へ】

 

【今年初のたけのこご飯!】

 

豪華なおかずや贅沢な食材は

晴れの日にたまに良いですが

 

身近にある、そっとした恵みが

 

一番身体に合います

 

 

 

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“いつくの郷”

~新潟県佐渡。山羊と鶏と暮らしながら自然栽培天日干し~

ササニシキ、朝紫、大豆さといらず、黒大豆、黒胡麻、黒荏胡麻、小豆、竹籠

http://www.itsukuno-sato.com/

オンラインショップ
https://itsukunosato.buyshop.jp/