これは三味線という楽器です。
日本で15世紀から16世紀に成立され、現在も歌舞伎や古典芸能に用いられています。
以前この三味線が好きでよくお稽古をしていました。
比較的新しい楽器ですが、日本人の感性が凝縮されているかのような粋で繊細な音色をかもし出します。
三味線には猫(または犬)の皮膚が使用されます。それも出産していない若いメス猫に限られます。
ネジや駒や撥には象牙やべっ甲も用いられます。
私はこの三味線が大好きでした。
また大の愛猫家でもありました。
今までこの矛盾に目を向けたこともありませんでした。
つまり、私は大の愛猫家でありながら、たくさんの猫達を殺してきたということです。
楽器については世界中で動物を使用した物も多く、歴史や伝統文化など背景も深く、ベジタリアンの中でも賛否両論あり、一概に答えは出せないのですが、私自身はもう三味線を弾くことはなくなりました。
どれだけ伝統があろうと歴史があろうと残酷なことは残酷です。
変わっていくのも文化だと思っています。
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さて、
お昼ご飯！
前夜の残り物を全部お皿に盛り付けてみました。
立派なベジワンプレートランチになったではないか（笑）
ベジ料理には見た目め大切です。
残り物にも一工夫ですね～
そして晩ご飯！
頂いたサフランを使ってベジパエリアを作りました！
サフランの香りがたまりません♡
キノコの旨味たっぷりで美味しかったです。
奥に見える今日の揚げ物は、
昨日の韓国風肉なし肉じゃがをつぶしてコロッケにしました。
あと、冷凍庫で凍らせた凍り豆腐の唐揚げ。
もりもり食べてしまいました（笑）
満腹天国ごちそうさまでした！