2025年の大阪万博に向け、大阪観光局様とともに美と健康をサポートする民間企業のアリマリアチームが中心となり、夢洲の万博会場のハブとなる大阪・本町(船場)エリアの活性化プロジェクトとして大阪の素晴らしい歴史・文化、ヒト・モノ・コトを編集し、全国へ、そして世界へ発信する目的で『おとなカワイイ大阪』プロジェクトを推進中。

粉もん・お笑いがあまりにも有名な大阪ですが、意外に知られざる素晴らしいコンテンツが盛りだくさんあるんです。

 

『おとなカワイイ』というコンセプトは、大阪万博のテーマである『いのち輝く未来社会のデザイン』に沿って、輝く未来を実現するために、健康・美容はもちろん、豊かなライフスタイルを実現するための様々なコンテンツを編集しシュールな『おとな』のエッセンスに、津波や台風と同様世界語となりつつある『カワイイ』のエッセンスを加え、ともすれば相反する2つの事象を掛け合わせ新たな大阪発の価値を創造し、人々のライフスタイルを豊かにしててゆくというプログラムなんです。

 

そしてその第1弾が『おとなカワイイ スイーツパス』の販売。

あの、大阪を代表するパティシエの西園誠一郎さんの協力を得て、このプロジェクトのために考案していただいた、パフェ、フルーツピザ、そしてお土産としてフィナンシェをお作りいただき、9月15日に提供を開始します!

 

 

西園誠一郎シェフは、株式会社SN代表取締役兼オーナーシェフであり、おとなカワイイスイーツアンバサダー。

ヒルトン大阪、神戸の名店で従事後2014年「Seiichiro NISHIZONO」を開業。

一つの菓子の中に香りの余韻を残す特殊な技法を取り入れた「ドラマティック」が大人の女性やSNSで話題になり素材のこだわりから、上質を求めるお客様からの評価が高いパティシエ。国内だけでなく韓国、台湾、タイなどアジア圏での人気も高く、セミナーやプロデュースのオファーが多い日本のスイーツ界の第1人者。

 

今回の作品も旬の大阪の絶品フルーツをもりだくさんに使用し、味覚はもちろん、視覚も満足させてくれる一品!

 

いつもの I LOVE OSAKAの街案内とは違いますが、大阪の育んだ至高のシェフの技を、ぜひオトナの皆さんにも味わっていただきたいと思います。

 

それぞれの商品の提供場所が異なります。これらの商品は予め大阪観光局アプリ『Discover OSAKA』でパスを購入いただいた方のみのご提供となります。今回は限定50食。9月上旬頃からの販売開始となります。

 

【商品ご提供場所】

■encontre(エンコンテレ):パフェ

〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4丁目12−24 現代心斎橋ビル

TEL050-5462-2214   https://encontre.foodre.jp/

■parlor_hana by SN:ピッザ

〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀3丁目1−6 ウエリスタワ 1F

TEL06-4256-8687    https://www.instagram.com/parlor_hana2023/

■Seiichiro,NISHIZONO:フィナンシェ

〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀1丁目12−25

TEL06-6136-7771    https://www.instagram.com/seiichironishizono/