Everything is possible, it's beautiful -16ページ目

これはもう中華じゃないような?四川麻婆豆腐



最近、気がついたのだけど、仕事の後、「あれ買いに行こう」とか、めんどくさくなる事が多いので、昼に行く方が達成率が高くなる。

そんなお昼。

四川麻婆豆腐定食。

超スパイシーなんだけど、物凄く辛いワケでもなく、痺れるワケでもなく、ただ、ただ、色んなスパイスのハーモニーで深い味わい。

麻婆豆腐というより、他の違う国のエスニック料理にさえ感じた。

今度は夜に飲みに来ようかな。


インフルでもビタミンC

木曜日の午後から、急に喉の違和感、節々の痛み、発熱(37.5度)だったわけだけど、


1日目に3000mg〜5000mgを2、3時間おきに4、5回、2日目から1日で計5000mgを数時間おきに飲むのです。

正直、ビタミンCが強くてお腹下すし、あまりオススメできないけど、大して症状が表に出ないまま完治してしまう。

今回も金曜日はまだ熱があったけど、喉や体の痛みはもう無かったし、もう、ほぼ治ったかな?

毎回、この方法を試すたびに凄いな〜って思う。

で、毎回、不安になって、次回のためにビタミンCを大量買いする。

ここまでがセットな気がする指差し



で、こんな気圧なので、耳鳴りがピーピーうるさい。

雪もかなり積もってる。


数日ぶりに体の調子が良くなったので、どこかへ出かけたいけど、雪だし、電車も遅れてるらしいので、安定の布団の中。

刺し子したり、次に作りたい物を考えたり、調べたり。


本当は外に何かを食べに出かけたかったけど、雪降ってるし、電車のダイヤも狂ってるっぽいので
止めました。


いろいろかんがえて、お昼にレトルトカレー食べたんだけど、胃もたれが凄い。

カレー好きなので、レトルトカレーを常備してるんだけど、最近、レトルトカレーを食べると胃もたれする。

どの種類を食べても胃もたれするから、もう食べない方が良いんだろうな。


ミステリーツアーでGETしてしまったレアアイテム

先日両親と行ったミステリーツアー、最後に立ち寄ったのはガトーフェスタハラダの工場!


工場は・・・ラッピングとかだったので、べつにっという感じで流してしまった不安


私はパンを作ってる所を見たかったんだけど、それは見れなかった。


と思う。両親がすたすた先に行っちゃったから(笑)


隣のショップに行ったら、なんと、バケットが売ってる〜。


画像はお借りしました。


買っちゃった♡


中々のデカさ。


包丁でもあったら親と分けたんだけど、そんなもの無いので、1本お持ち帰り。



万年、ハード系のパンでサンドイッチを食べたいと思ってるの人なので、何挟もうかな〜と思ってたら、良い意味で裏切られました。


そう、この子はラスクになる予定だったのです。


ラスクになるためのバケットなので、フワフワ、モチモチ要素が全く無くて、5cmくらいに切った段階で、挟めない・・・と悟りました。


上手く説明できないけど、とにかく無理。


しょうが無いので、ラスクのように薄切りにして、カリカリに焼いて、上にツナマヨをトッピング。


そう、私はブルスケッタも大好きだった♡


久々に、ツナ盛々、たまねぎ、トマト、チーズ、ブラックペッパー多めのブルスケッタを作ったら、


うまーーーー!!!


私って天才。←いや、パンが天才なだけ。


レモンサワーが進む!!!



どこの有名店のバケットで作るより、美味しいかもしれない。


何しろラスク用なので、薄切りにして焼いて硬くしてから頂くのがめちゃくちゃ美味しい。


厚切りだとこの質感が活かされないという不思議なパン。


中身がずっしり詰まってるので、薄切りにするのも簡単だったし。


このレアアイテムは本社工場とか、直営店とか、限られたお店でしか購入できないみたい。


うん。本当に良い物を買えた。