朝から背徳飯

カチョエペペが好きなんです。←名前を覚えたのは最近ですが。

たまーに、食べたくなってある物でモドキを作ったりするのですが、ふと見かけたこのレシピ。

ワンパン10分。かつお節で煮込む「カチョエペペ風パスタ」でうま味と効率を両立する

絶対美味しいはず！

粉チーズは無いので、とろけるチーズとゼンブヌードル、ワンパンで作ってみました。

前回、ワンパンで作ったらクセが強かったので、１回下茹でしてみたら、よい感じ。

いろいろとアレンジしたくなるので、ニンニクチューブ入れて、仕上げに白ワイン入れてチーズ入れて、黒胡椒をガリガリして。

うまーーーっ。

最高。

あっさりした味付けにはゼンブヌードルは向かないけど、これなら美味しく頂けました。

下茹でしたのが良かったのかな。