んま〜。お家でなんちゃってポッサム

なんちゃってポッサム作りました。

実家から山程葉っぱを貰って、大根も貰って、

冷凍庫にはコストコで買った厚切りの豚バラがあったので、

サムギョプ〜って思ったけど、油飛ぶのでポッサムでも良くない？と思って作りました。

豚はネギ、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、味噌で茹でて、サンム（大根の酢漬け）、サムジャン作って、

あっという間に完成〜。

やっぱり、実家のお野菜は美味しい。

茹で汁は後日スープかな。