大好きセロリ

先日、実家近くのスーパーでセロリが安かったので、買いました。
セロリ大好き。
ルンルンで自分の家に持って帰ってきたのですが、今日からまた実家なので、
この大量のセロリ、どうするねん?
となり、月曜日に自分の家に帰ってきてから、ずーっとセロリ食べてます(笑)
大好きなセロリのスープを大量に作って食べれて大満足。
昨晩は食べ終わらないので、セロリのスープと塩昆布とナムル風にしました。
今の私はセロリでできてるんじゃないだろうか?(笑)
こんなに食べても、まだ3本残ってるので、
今、スライスにして、塩昆布、ポン酢、お酢、はちみつで浅漬け風を仕込みました。
細かい部分と葉の部分は、お昼にスープにしようと思います。
前回はアジア風だったけど、今回はコンソメ入れて洋風にしようかな。
大好きだけど、短期間で1人でコレだけ消費するのは苦しい(笑)
でも、久しぶりに嫌ってほどセロリが食べられて幸せです。