北京で好評な水道水を飲める水に変える浄水器＠ウォータークイーン動画

北京で日本人の皆様を中心にお使い頂いている
浄水器があります

日本製の浄水器、ウォータークイーンの動画が
出来上がりましたので、ご覧下さい

　　　　　　　　

北京で手作りカレーパン教室開催＠ロイヤルクイーン

１月と２月でカレーパン教室を合計で、

９回開催いたしました

合計で大人４４名様、子供１１名様の方々に

出来立ての手作りカレーパンを食べて頂きました

一緒に作って頂いた方も多数おられますね

ご参加頂けた方、ありがとうございました

次は手作りメロンパン教室したいですね～

http://blog.goo.ne.jp/ito628←新ﾌﾞﾛｸﾞ作成!

先月のヤフーブログに引き続き、

２月２４日から中国において、

アメブロのアクセスが出来なくなりました。

ブログが見れなくなってから改めて、

今の時代はブログやネットが

海外に住む方にとっての

重要な情報･連絡網だったことがわかります。

昔のネットのない時代に比べると、

今の環境が素晴らしいことに気づきますし、

安心して知らない土地での情報収集にも役立ちます。

ですので、早く規制をなくして、

自由にネットをしたいものです･･･。

しかし、見れなくなった今では仕方ないですので、

また、新たなブログを始めました。

そちらは、いろいろな北京生活も紹介していきます。

これからも、愛読宜しくお願い致します。

新ブログは→こちら

中国からアメブロのブログを閲覧できません! マイページへはつながります!

本日から中国からのアメブロ閲覧できなくなりました

先月は中国からのヤフーブログのアクセスが禁止されて･・

ついに、アメブロも･･･・標的に

早く、復旧されることを祈っています

屋台村終了!! たくさんの和が出来ました♪ ご参加頂きました方に感謝致します!!

18日,19日,20日の３日間開催しました、

　　　　ロイヤル屋台村が終了しました

今回の企画は、ウエネバーさんの特集記事、

「カレーは冬の健康食｣の取材がきっかけとなり、

（関連ブログ記事は→こちら )

「実際に冬野菜を使った冬カレーを、

　北京で暮らす方々に食べてもらいたい｣

　　　　　･････という想いから始まりました

そして、カレーだけじゃなく、

ケーキも食べて頂きたい～ と思い･･･

クリームチーズのシフォンケーキ･･･と

キャラメルプリンケーキ･･･も作りました

美味しい～ケーキに合うお茶を入れてくれる

方がいないかなぁ～と思っているところに･･･、

「私家茶房　蓮花記｣（ＨＰリンク )をされている、

今間さんとのご縁が突然にあり、

打ち合わせの時に飲ませて頂いた･･･

フルーツ紅茶や、中国紅茶が美味しくて･･･

今回の屋台村では、２０種類以上の紅茶を

お客様のご希望に合わせてサーブ形式で

提供して頂きました

また、今間さんには、ご自身のブログでも

何度も屋台村の記事を書いていただき、

当日もたくさんの方が来て頂きました

（蓮花記さんブログ→回回回 週刊中国的生活２ 回回回 )

さらに、カレーだけでは寂しいなぁ～と･･･

思っているところに･･･

ウォータークイーン浄水器もお使い頂いている･･

「日本料理 割烹 桜心｣（お店リンク )の･････

三輪料理長が････・

天ぷらで有名な「桜心｣さんではありますが･･･

桜心さん自慢の白絞油で揚げた･･･

美味しい唐揚げを提供して下さいました

（桜心さんブログ→割烹 桜心 一期一会 )

さらに、さらに･･･春節休み中に、

いつも食材のことでお世話になっている

保霖の西本さんのご紹介で、

ハウス食品さん(ＨＰﾘﾝｸ )のカレールーを

使わさせて頂くことになり、

他の会社のルーでカレーを作ろうと考えていた、

私の計画が急遽変更になりました

そのお陰で･･･・ハヤシライスも提供頂き、

今回の屋台村で人気ナンバーワンだった、

カレー　と　ハヤシライス　の

ハーフ＆ハーフが実現しました

そして、そして、そして･･･・

今回は子供さん連れのご予約も

たくさん頂いていましたので、

ロイヤルクイーンのお鍋もお使い頂いている、

ヤクルトの秋元さんにお願いして･･･・

ヤクルトも提供して頂けることになりました

ご感想をご記入頂くと･･･

楽しいプレゼントも当たる企画もあり、

たくさんの方が楽しんで頂けたご様子でした

最後に、

　ご参加頂いた方々のご感想で～す

ハヤシライスとケーキと紅茶で楽しいひと時でした♪
カレーに大根や蓮根を入れるのも新しい発想でした～♪

ハヤシライス＆プリンケーキおいしかったです♪

子供と一緒に美味しく食べれて良かったです♪

大根や蓮根、里芋の食感が良かったです♪

いろいろな企業のコラボで楽しい企画でした♪

シフォンケーキがフワフワして美味しかったです♪

ぼくも･･･・大満足で～す♪

大根･蓮根のカレー初めてでしたが、美味しかったです♪

プリンケーキもとても美味しかったです♪

中国のカレーもとても美味しかったです♪

ロイヤルクイーンで家でも作ってみます♪

　　　
ヤクルトは胃腸の働きを良くします♪

この唐揚げはカリッとしていて美味し～い♪

紅茶もいろいろな香り＆味を楽しめました♪

ヤクルトサービス良かったです♪

抽選会もワクワクで楽しかったです♪

　　　　　　　　

今回の屋台村にたくさんの方々にお越し頂けて、

北京での人のつながりの「輪｣を感じました。

それが、楽しいひと時を過ごすことによって、

みんなの心の「和｣になっていくと感じました。

次は、その「輪｣･「和｣が、「環｣になるように、

色々な方の喜び作りにお役に立てるといいな～

屋台村･･･明日最終日!!ハウス食品＆桜心＆蓮花記＆ヤクルト＆ﾛｲﾔﾙｸｲｰﾝのコラボ企画

１８日、１９日、２０日の３日間だけ開催する

ロイヤル屋台村の報告です

ウエネバー２月号では屋台村と書いていますが･･･

教室の中はカフェ風に模様替えして開催中です

ハウスさんの中国で販売されている

ハヤシライスが特に人気で、

ほとんどの方が、カレーとハヤシの

ハーフ＆ハーフをご注文頂いています

そして、今回のコラボ企画は、

私家茶房「蓮花記｣の今間さん

日本料理「割烹桜心｣の三輪さん

ハウス食品の木村さん

ヤクルトの秋元さんとたくさんの方に

協力して頂いています感謝↓

　

ご感想を書いていただきますと、

抽選で楽しいプレゼントもありますよ

明日まで開催していますので、

まだご予約されていない方は、

１２時半以降の少し遅めにきて頂くのが、

ゆっくりして頂けると思います。

詳しくは屋台村記事をご覧下さい

→こちら

ロイヤル屋台村にヤクルトさんも協賛!! ＆ 花火最終日!!

今晩の北京は凄いですね

爆竹花火の競演です

打ち上げ花火がいたるところから上がり～

とても綺麗です

こちらは夜２０時時点での爆竹のゴミです

もうすでに歩道は赤いゴミで積っています

中国の新年のお祝いの仕方に

改めてパワーを感じますね～

　ロイヤル屋台村の追加情報です

　新たにヤクルトさんの協賛も決定です

　もしかしたら･･･ヤクルトも飲めちゃうかも

　お楽しみに

ハウス食品協賛決定! 桜心＆蓮花記コラボ企画 ロイヤル屋台村 明日開幕!

今日は中国では元宵節、

１５日間の爆竹＆花火は今日で終了です

そして･････

いよいよ明日から３日間（１８日～２０日）、

桜心＆蓮花記＆ロイヤルクイーン　コラボ企画

ロイヤル屋台村の開催です

大根･蓮根･里芋の冬野菜を使ったカレーです

小１０元（１２０ｇ)ラブラブハート型

中１５元（１８０ｇ)桜心さん唐揚げ１個付き

大２５元（２５０ｇ)桜心さん唐揚げ２個付き

さらに、今回北京にて･･･初公開の

クリームチーズのシフォンケーキ

　　（１カット１５元･･･１日限定５０カット)

キャラメルプリンケーキ

　　（１カット１０元･･･１日限定５０カット)

なんと、カレーメーカーの

ハウス食品さんも（ＨＰはこちら )

協賛頂けることになりました

ハウス食品さんからは北京のレストランで多く使われているジャワカレーと･･･・

子供向けに好評ハヤシライスを提供頂けます

ですので、急遽子供さんにも食べて頂ける

　ハウスのハヤシライス

　　　　　　　　　　　　　　　　も、メニューに追加します

そして、今回のコラボ企画は

「日本料理　割烹桜心｣ さんから

（ブログはこちら )

カレー（中)と（大)にトッピングするのは･･･

白絞油で揚げた･･･桜心唐揚げ

それに、

「私家茶房 蓮花記｣ さんから

（屋台村記事のブログはこちら)

☆ストロベリー紅茶（１０元)

☆ライチ紅茶（１０元)
☆四川公主（１０元)
☆正山小種（ラプサンスーチョン）（１０元)

･ケーキ（或いはカレー）と一緒に、
　蓮花記さんの紅茶もオーダーしていただけます。

･飲んで頂いたお茶をお買い上げ頂くこともできます。
･販売しているお茶をお飲みになりたい場合は、

　それも全て10元でサーブさせて頂きます。

そしてそして･･･

アンケートにご記入して頂いた方には抽選で

桜心さんの１００元お食事割引券

蓮花記さんのコーヒー豆が入った珍しいプーアル茶

ハウスさんのハヤシライス１００ｇ

ロイヤルクイーン３０周年記念デジタルタイマー

が、各１０名様に当たるくじ引きも開催します。

１８日、１９日、２０日　１１：３０～１７：００　

皆様のお越しをお待ちしております

子育てサークルＣＯＣＯちゃん家＆バレンタインデー＆北京に戻りました!

こんにちは。

２月１３日･・･北京に戻ってきました

北京は雪が道端に残っていて、寒いです

２月１４日･･中国のバレンタインデーは日本と異なり、

男性が愛する女性にバラの花束渡します

ですので･･･何事もなく１４日は終了しました

２月１５日･･･北京の子育てサークル

「ＣＯＣＯちゃん家」 でお料理教室開催しました

（そのときのＣＯＣＯちゃん家ブログです→こちら ）

今日のメニューは

春雨サラダ

ごぼうのからめ煮

豆乳きな粉もち（リンクはミルクもち）

春節休み明けということもあり、

２０名程の親子さんが集まっておられました

どのお料理も大人気でした

特にごぼうのからめ煮 は、すぐになくなりました

最後は、お水や水道水のお話もさせて頂き、

北京生活で悩みの種の「お水」に関しても、

皆様･･･感心が強いようでした

来月は８日火曜日に行かせて頂く予定にしています。

お料理やお水に感心のある方は、３月８日の

ＣＯＣＯちゃん家にも是非ご参加下さい

薪ストーブでパン焼きました！＠丹波友人宅

中国の春節休みを利用して、

２週間・・・日本に帰国しています

北京の盛大な花火＆爆竹が見れないのは・・・

残念ですが、日本のお客様回りしています

先日は、お客様でもある、

兵庫県丹波市に住む友人宅に行ってきました

彼の新築の家に行くのは初めてでしたので、

楽しみながらの奈良から２時間の道のりでした

到着・・・

なんと、なんと・・・黒壁のおしゃれな家でした

そして、この家のこだわりは・・・

　「薪ストーブ」　です

友人夫婦の夢は、

「薪ストーブ」のある家を建てたいということでした

玄関を入ると、土間があり、その奥に

薪ストーブが家族団らんの炎を燈し、

部屋全体に暖かな空気を送っています

そして、庭には友人手作りの薪小屋がありました

なんと！木材などはネット注文して取り寄せ、

３ヶ月かけて休日に作り上げたとのことです

そして、薪割り用の「斧」も見せてもらいました

「薪割り」も披露してもらいました

思わず・・・こんな生活いいなぁ～と思いましたね

そして、友人家族の夢が、もうひとつありました

それは・・・・・、

「この薪ストーブで焼いたパンを食べたい」

ということでした

材料は以前から買っているが、

まだ挑戦していないということでした

それを聞いた私は・・・

子供さんたちと、一緒に作ることにしました

娘ちゃん二人もパン生地をコネコネしています

上手に出来ましたよ～

卵液も上に塗っていよいよ焼いていきます

工務店のイベントのジャンケン大会に勝って

獲得したという、オーブン用の鍋を使って、

初めてのパンを焼いていきます

火の調整を友人が慎重にしています

そして・・・１０分後

見事な「薪ストーブパン」の

出来上がりです

子供さんたちも大喜びです

そして、親子で夢だったパンを一緒に食べました

みんな、みんな、

「おいしい～」　との感動の一瞬でした

友人とは知り合ってからもう２０年経ちました

素敵な家庭を作っている友人・・・

その友人の夢のお手伝いが出来て、

本当に幸せでした～

これからもよろしくね