2月スタート

2月スタートしました！

2月を制する焼き鳥屋は1年を制するとも言われるくらい大切な月です。

寒さに負けずに

今月は頑張ります。

まずはシフトに穴を開けないマネジメント、ゴミを減らす指導、ホールのスーパーアルバイト教育。

ランチの売り上げアップ⤴️目指す。

人件費のコントロール。

田中の発注チェック。

色々とやっていきます。