伊藤家の食卓

昨日の夜ご飯

ロール白菜
高野豆腐
明太混ぜご飯

でした

ロール白菜は大好きな小倉優子さんのブログからレシピ拝借しました

なかなか一人暮らしだとキャベツまるごとは買わないので大きい葉がないのですが、
白菜だと縦長で4分の1カットでも巻きやすくて作りやすかったです
優しい味に仕上がったよ

昨日は節分だったのに、すっかり豆を食べるのも、恵方巻きを食べるのも、忘れてしまっていました！

でも、豆は豆腐から摂取、そして恵方巻きならぬ、お肉のベーコンと白菜巻きを食べたということでいいかな？笑

よくないか笑


伊藤友里