では、スナップです
北海道清水町に行ってきました
帯広空港に降りる前の十勝平野の景色
「でっかいどう〜。北海道」というコピーがあったけど、まさにそれ!
見渡す限り一面の畑!
しかも1つ1つの区画が大きい
このパッチワークのようなのどかな大地に日本の食のかなりの部分を担っていただいてますよね〜
ありがたいことです
さて、到着して会場に向かう前に「幸福駅」に立ち寄っていただきました
旧国鉄広尾線の駅で、愛国駅ー幸福駅の切符をその昔にお土産でもらったことがありましたが、
今も根強い人気で、幸福を求める人の願いが駅舎いっぱいに貼られています
北の国から…な感じの風景ですよね
私も一応、幸福のベル🔔を鳴らしてきましたよ〜
お昼に「ゆめあとむ」さんでご当地グルメをいただきました!
なんと豪華2色🩷🩷
右手は新ご当地グルメグランプリで3連覇を達成して殿堂入りを果たした「牛玉ステーキ丼」。
地元産のブランド牛「十勝若牛」をカットして焼いたステーキと卵組み合わせて作った牛丼で、味付けは味噌味!
卵のまろやかさが加わって絶妙な組み合わせ
これはクセになります。
左手は「牛トロ丼」。
新鮮な生牛肉を凍らせてフレーク状にし、ご飯の温かさで自然に溶かしていただくと、
お肉の甘みがジュワッと出てきて、これも美味しい
酪農王国ならではの贅沢どんぶりランチでした
このあと清水町の皆さんと、ゼロカーボンセミナーを行いました
平日にも関わらず、沢山の方々にご参加いただきました
グループワークの時間もあり、発表していただいたのですが、
清水町の皆さんは非常に意識が高く、
清水町、あるいは一人一人が何ができるかを真剣に考えて様々なアイデアを出していただき、
私もものすごく参考になりました!
酪農、農業の分野も温室効果ガスの排出には取り組んでいかなければなりませんが、
一方で、自然豊かな環境は脱炭素で大きな可能性もあります。
「ゼロカーボン清水」を宣言している清水町からどんな取り組みが出てくるのか、とても楽しみです
帰りに、今回送り迎えをして下さったTさんご夫妻からカツサンドやヨーグルトなどをいただきました
このカツサンド、とっても美味しくてパクパク食べちゃいました
またゆっくり訪れて、雄大な景色とともにリフレッシュしたいです
② ミヤネ屋の衣装はHANAE MORIのブラウスとスカートでした
そうです。
この時、私のスマホはiPhone救急便にありました
この後、なんとか電源を直してもらって、速攻でiPhone 15pro MAXを購入したのでした。
③ で、翌日、
代官山の韓国料理「李南河」で会食がありまして、初撮影してみました
確かに、質感までクリアな感じがしますよね?
うん!良いと思います
なかなか東京にいることが少ないので、夜の会食もとても久しぶりでしたが、
やっぱりみんなでワイワイ楽しくご飯を食べるっていいですね
④ 滋賀県草津市のホテルにて。
テーマがアメリカンのホテルで、ケネディ大統領がいらっしゃいました
ということで、やっぱりこうなっちゃいます〜
⑤ 高松空港にて。
お約束のうどん
海老と鳴門金時の天ぷらもトッピング
う〜ん、もちもちの麺が美味しい
⑥ わーい鳥取から浜坂の松葉がにが届きました〜
身がぷりぷりで甘い〜〜
蟹って、ホントに全部食べられてどこも部位も美味しいのがすごい👍
久しぶりに贅沢な休日を過ごし、大満足したところで、夜、長岡に入りました
さぁ、今年もあと半月あまり。
体調を整えつつ、走り切りましょうね〜
《追記》
今週は水曜日に「ミヤネ屋」
日曜日に「地域にエール!まちカケル」
に出演いたします。
どうぞよろしくお願いします!