再会のワイン

こんにちは

月曜日ですね
今週も元気に頑張りましょう


さて私は八戸から青い森鉄道に乗ってガタゴトと下北半島を走っています。

のどかだな～
山と田んぼと畑の緑の景色が目に優しい～


さて、仙台で、高校のバレー部の1つ下の後輩そのみちゃんと⚪十年ぶりに会いました


なにせ卒業以来なので、会ってすぐわかるかな…
と、一抹の不安はあったものの、

待ち合わせ場所に現れた彼女は基本変わってなくて、すぐわかりました

いや～、嬉しいですね


彼女も私と同じく、日本酒とワインが好き。

新潟女の特性だね、と笑いながら彼女チョイスのオススメのお店へ


お店の名前が「米とぶどう」。

なんと、まさに日本酒とワインのお店

そのみ～、ナイスアタック～


このところ地酒続きだったので、たまにはワインを🍷

ちなみに彼女は途中で日本酒の「黒龍」を挟んでましたけどね


お料理がこれまた美味しかったんです

トマトのスモークツナサンド。


アスパラの肉巻き。


明太ポテト。


カテキン豚のステーキ。


おつまみですが、ちょっとずつひねりがあるんですね

そしてワインは、ブルガリアのワイン
東欧に行ったときに、ルーマニアのワインが美味しかった思い出があり、初挑戦！


これがですね、香りも良くて美味しかったんです
しかも不思議なことに、後味の最後にバターのようなクリーミーな味が残るんです。

これは…初めての味

そのみ、「ヨーグルトの国だからですよ！多分土に入ってるんですよ！」と、かなり大雑把な分析をしていましたが

そんなことあるんでしょうか

でも確かに、そんな濃厚な乳成分を感じるのです。

お店のソムリエの方が言うには、発酵の進み方で乳酸菌が出るから、その味じゃないかな？とのことでしたが。

とにかくブルガリアのワインはあまり日本には入ってきてないので、見つけたら皆さんもトライしてみて下さい



話が盛り上がって、知らないうちにけっこう飲んじゃったけど…

酒盗クリームチーズが来たから…


もう1杯いっちゃう


はぁ～
楽しかったです～

お互い人生もキャリアも色々重ねてきて、
こうして一緒にお酒を飲めるって幸せなこと
感謝です～

これからさらに楽しく未来を生きたいね～と、励まし合ったのでした