お取り寄せ

コロナで困っている農家さんを助けよう！的なサイトがたくさんありますね。

私も産直で野菜や魚を取り寄せています。

淡路島の玉ねぎや、北海道のジャガイモ。

瀬戸内の魚。

農家さんからの一言メッセージが入っていたり、おまけが入っていたり、と、ホッコリします。

今日は、大量に届いたジャガイモと玉ねぎを使って、スコップコロッケ。

ジャガイモは無農薬なので、皮も少し残して潰しました。

揚げないので、楽ちん。

でも…そろそろ

思い切りおしゃべりしながら、楽しんで外食したいなー。