夜にホームベーカリーをセットして
焼きたてパンの香りで起きるのは最高なのですが
今朝は何か嫌な予感…

開けて見たら…

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ナンジャコリャー!!(>人<;)

見るも無残な塊。

おからを使ったモチモチパンを作ろうと思って、
配合を検索して入れたのですが、
水が少ないよなぁ、おからを入れるからかなぁ、なんて思って…

やはりダメだったみたい…

ここまでの失敗は久々です。

味はいけるの?と、試食してみましたが
パサパサで無理でした。



色々入れてアレンジパンを、と思いつつ、やはり失敗すると普通が一番ですね。。。