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昨夜の我が家のご飯は、定番・お好み焼き!
(もちろん広島風ね。)

中に入れた、いかフライは友人Yちゃんからの広島みやげ。
気分があがりますねぇ!

そして、カープソースも買ってきてくれたので
我が家にあったオタフクソースと食べ比べました。

カープソースの方が濃厚で少し辛いみたい。
近所ではオタフクしか買えないので
ありがたいことです。

いつもホットプレートの温度設定や、生地の柔らかさなどで
出来映えが違います。


里絵風お好み焼き、
広島出身のYちゃんに食べてもらえるのは
いつになることやら、、、。