シフォン・ケイク コンフィチュール・オ・レ

かなりおサボリしていた料理教室に、久しぶりに行ってまいりました☆

『シフォン・ケイク　コンフィチュール・オ・レ 』
紅茶風味のシフォンケーキ・ミルクコンフィチュール

アールグレイの茶葉をふんだんに使ってあるので、本当に香り豊か!!

バターではなくサラダ油を使っているので、
冷めても固まることがなくふんわりしっとり♪
しかも、お砂糖も少なめなのでとってもヘルシー!!

その上、と～～～～～～～ってもカンタン!!

嬉しいこと盛りだくさんなcakeです。

この日はケーキにミルクコンフィチュールをかけて、
紅茶とともに頂きました♪

http://www.geocities.jp/popsydrop/loungy/paint-heart-p.gif

紅茶→抹茶に変えて、具に大納言とかを入れても美味しいんですって☆
色々アレンジがききそうだし、持ち運びも型から出さなければ簡単♪

今度、誰かのプレゼントに焼いてみようかな？